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第一次吃牛排

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【篇一:第一次吃牛排】

今天,妈妈第一次带着我和妹妹去吃牛排,随行的还有我的阿姨。

我们各自点了自己喜欢吃的牛排。我好奇地问妈妈:“牛排长什么样子的?”妈妈笑着说:“等一下你就知道了。”我有些期待。不一会儿,牛排上来了。服务员掀开盖子,顿时让我眼前一亮:棕色的牛排搭配上炒得金黄的荷包蛋,里面配上黑胡椒汁,让人看了迫不及待地想吃。可是它还在霹雳哗啦地炸个不停。油溅到旁边的纸巾上,星星点点的,看起来还几分可爱呢!

开始吃牛排了。可是我找不到筷子。妈妈温柔地告诉我,这是西餐,要用叉子和刀。妈妈一边说,一边做示范,我学着妈妈左手拿叉,右手拿刀,有模有样地吃起牛排来。不一会功夫,就被我消灭得一干二净了。哇!真是太好吃了。在看看妈妈和阿姨,她们吃得可文雅了。妹妹和我都吃得满嘴都是牛排汁。

第一次吃牛排感觉真好!希望妈妈以后经常带我们来吃。

【篇二:第一次吃牛排】

我对牛排情有独钟!我品尝过西餐厅里的各种牛排、还吃过妈妈特制的牛排,今天,爱挑战的我要亲手制作一份牛排。

第一步是搞定“主角”牛肉,我先把一大块牛肉洗得干干净净,用刀子小心翼翼地把厚厚的牛肉切成几片薄肉,接着我用刀刃和刀背把牛肉纹理切出来,切完后,再翻过来切。爸爸说,这样既好看,也容易入味。然后,我把牛肉放在盘子里,加入料酒、胡椒腌制半小时。

第二步是制作配料,我把蒜和姜洗干净,再剥去它们的外衣,它们露出了小身子,我用刀一拍,那调皮的蒜宝宝和姜宝宝都滚开了一边,还好我用刀把它们都集齐再把它们切成十分小块的颗粒,放进锅里,再放点辣椒粉、植物油搅拌在一起,翻炒几次便散发出了一股诱人的香味,熟透了后我把它们倒入碗中。然后又我准备好了装饰碟子的蔬菜——切成一小片的黄瓜和像花朵一样的小白菜。

最重要的一步到来了,我把黄油倒入不粘煎锅,当黄油刺刺作响的时候,我把牛肉放进煎锅,当一面半熟时,我就用铲子翻到另一面,就这样翻来翻去地煎烤,为了让它熟得更透,我用刀把它切开一点,切开一看,果然还有一些血丝,当牛排煎得快要熟时,那沁人心脾的香气向我袭来,诱惑得我直流口水。想着快些吃的我紧接着迅速把黄瓜和白菜放在煎锅上面煎熟,最后,我把牛排倒入盘中,用黄瓜和白菜装成了一朵精致的花儿,再倒入炒好的酱料,我的牛排大功告成了。

看着我的杰作就这样完美地呈现在自己的眼前,心中的幸福感涌上心头,吃上一口牛排,那香、那汁、那肉,都妙不可言。

【篇三:第一次吃牛排】

人生有许许多多的第一次,如:第一次做饭、第一次洗衣服、第一次洗澡……而我最难忘的还是第一次煎牛排,至今我还记忆犹新。

事情发生在一个星期天,我和妈妈去买牛排、番茄酱、黄油。回家之后。我就迫不及待得问妈妈怎么煎牛排,妈妈和蔼可亲地说:“先放黄油,先等黄油烧一会就可以将牛排放入锅里煎就可以了。而且每过3分钟就要翻一次牛排,否则牛排会烧成煤炭一样。翻几次就可以放番茄酱了。”我兴奋地对妈妈说:“煎牛排这么容易,这次可以让我来试试吗?”妈妈笑着点点头。

打铁趁热,我说干就干。我把黄油放到锅里,等油烧了一会儿,我小心地把牛排扔进锅里,咦?锅里怎么有小水珠溅出来呢?这下我倒大霉了,这时我恍然大悟原来是火太大了,再把牛排扔进去的时候,油全部溅到我身上了。我皱着眉头,紧张的像热锅上的蚂蚁,摸着后脑勺在厨房里徘徊着,不知所措。这时我急忙把妈妈叫过来,说:“妈妈,你看这可怎么办?”妈妈笑嘻嘻的说:“傻孩子,你先把盖子盖上,再把火关小来就ok了。可是又有一件麻烦的事情来了,我翻牛排的时候当时用力过猛,身上又是一身油,真倒霉!我刚刚想叫妈妈的时候,我突然想起:我不能每次有困难的时候就找妈妈,所以我学着妈妈的样子,把盖子盖上,3分钟之后,我小心翼翼的把牛排翻了一下,看见牛排一块一块地被我翻好了,我心里有说不出来的喜悦。就这样,我终于把牛排煎好了。

这就是我第一次煎牛排,虽然煎的不怎么样,但是我感到很开心、自豪,因为我会煎牛排了。

【篇四:第一次吃牛排】

我非常喜欢吃斗牛士里的牛排,但是价格很贵,只能偶尔去吃一次。有一天,我们在大润发买东西时发现一种价廉物美的小学生牛排,于是妈妈决定买几块回家尝尝看。

一到家,我就迫不及待地让妈妈给我煎上一块,但是她很忙,我只好自己动手了。我先打包装袋,只见里面是一块心形的牛排,袋里还装着配料,一包番茄酱和一大块的黄油。我拿起平底锅,点上火,放入黄油,黄油在锅中由固体逐渐变成了液体。我快速把心形牛排放入热油中,顿时,锅里传来了“嗤嗤”的声音。呀!我会不会象妈妈那样被油溅到脸上或手上呢,可能会烫出个大包来呢?我本能地往后退了退,站在远处静观油锅。幸好油并没有溅出来,此刻,牛排尽情地吸收着黄油,这下我就放心了。我拿起铲子轻轻地给牛排翻了个身,在“嗤嗤”声中,那牛排被煎得金黄金黄,发出一股诱人的牛香味,真让人口水直流呀!装盘后,我为牛排浇上一层番茄汁,香香的小学生牛排出炉了。

我招呼全家人坐在餐桌前,一起品尝牛排。吃着自己煎的牛排感觉格外的香,有一种让人无法言语的幸福。

【篇五:第一次吃牛排】

“万事开头难”。人生有许多第一次,比如第一次出国、第一次比赛、第一次考试、第一次做饭,而令我记忆犹新的是我第一次学做牛排的经历。

那一次,我心血来来潮主动向妈妈申请:“今天让我来做牛排,好吗?”妈妈说:“可以。待会儿,我告诉你做牛排的方法,然后你自己尝试着做一次,好不好?”我说:“好。”妈妈就将做牛排的方法毫无保留地传授给了我,我的第一次做牛排就由此拉开帷幕……

首先我要将牛排切成一片片的,用专门的牛排调料腌好。可牛肉就像一块滑溜溜的肥皂似的,老是不听话,好像是在欺负我是第一次干活,菜刀也跟着“放肆”起来。刀尖见血,全都滑滑的,手一抖,刹那,那鲜红的血流了下来。我赶紧用清水冲洗,并把手指放到嘴里吸了吮,贴上了创口贴继续干活,终于荆棘般地切好牛肉了。

准备煎牛排:我将平底锅里的水烧干,倒油烧热后,直接就将牛排“扔”了进去,一下子溅出了不少油,我的脸上,手臂上,腿上无一“幸免”,我第一次体会到了什么是真正的“到此一游(油)”,烫死我了。后来妈妈告诉我说煎牛排时,要将牛排一片片小心地贴在油锅上,这样油才不会飞溅出来。我和牛排,锅里的油,调料“斗智斗勇”一番,终于整出了一盘有些稍稍“毁容”的牛排。

我第一次煎出来的牛排卖相虽然不怎么好看,但是自己亲手煎制也是别有一番滋味!“欲穷千里目,更上一层楼”,我相信如果多练习几次,就会多积累点经验,下次做的牛排一定会更加色、香、味俱全,一定会是一次更成功的体验!

难忘第一次的“牛排大战”,难忘那独特的牛排味道!

【篇六:第一次吃牛排】

今天,老师布置了一件特殊的作业:为家长做一件令她(他)感动的事。我听后不禁皱起眉头:啊?这也太肉麻了吧……

老师还在上课呢,我表面看认真听讲,可是心呀,早就被到九霄云外去了,我决定要给我的妈妈作件充满新意的事!

等呀等,终于放学了,我整理好书包,回到了家。在回家的路上,我满脑子都在想:到底该做什么事情才能让妈妈感动呢?做贺卡吧,不行,没新意;拖地呢?不行,不令人感动……想呀想,想呀想,我就是想不到一个令我满意的事……

在不知不觉中,我看见了冰箱上,包装好的牛排,我兴奋极了:不如给妈妈煎牛排吧!

说干就干!我拿出不算太冻的牛排,又拿来一个装满水的大碗,将牛排原封不动的放进去,解冻一会儿。牛排完全化开后,我用一把小剪刀把包装袋解开。哇!真香呀!虽然还没开煮,但一种浓香却扑鼻而来。

这时,我这种以前妈妈的样子,开启了油烟机,打开了煤气灶,小心翼翼的往里面灌油。我将火温调大,走突然变得调皮了许多,吐出一个个小泡泡!我一看,立即用铲子把牛排铲入锅中。

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