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美食之旅

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【篇一:美食之旅】

这个暑假,爸爸带着我们一家自驾游——贵州省。我们走遍了贵州很多城市,一路上观赏了许多美景,品尝了不少当地小吃。一路上边走边吃,胜似“活神仙”

1、洪江小笼包

第一站,我们在怀化洪江市住下了,在当地的古商城转了一上午,有点饿了。我们来到洪江街上,人来人往,特别是有一家不起眼的包子店,好多人在排着队等候。把我们也吸引过去了,等了好一会我们才吃上,在白白胖胖的包子上轻轻咬一口,满嘴肉香,鼻子都香了,真叫一个鲜。妈妈提醒我往那边看,原来是有五六个阿姨围在一盘肉馅旁包包子,都是现做现吃,看着都让人“口水之流三千尺”啊!

2、台江牛杂米粉

来到了台江县,什么都可以不吃,但台江正宗的牛杂粉是必吃不可的。听说台江可是贵州苗族第一县,所以黄牛特别多,才会有当地人爱吃的牛杂粉。坐在街边的米粉店里,老板不一会儿就端来了一碗热气腾腾的牛杂粉,吃上几口,味道果然好极了,再加上当地的木姜子油和酸萝卜,那味道在你的舌头上打转。慢慢喝上几口汤,那清淡而香甜的汤汁在你的舌尖回香缭绕!

3、镇宁狗肉火锅

来到了镇宁,这是有名的旅游城市,这里有亚洲第一瀑布――黄果树瀑布。我们一家参观完瀑布,又品尝了那儿正宗的狗肉火锅。当时爸爸叫了两斤带皮狗肉,及一些配菜。弟弟在旁已经等不及了,爸爸赶紧把狗肉和配菜一咕噜倒进了锅里。“心急吃不了热豆腐,”我只好耐着性子在一旁等候。“熟了!”妈妈先给在一旁嚷嚷叫的弟弟盛了一碗,他顿时安静了,吃得可香了。我也把盘子装得满满的,便是狼吞虎咽。第一次吃到这么香的狗肉,直到吃得让我肚子痛快才肯罢休。现在想起那味道真让人垂涎三尺!

4、毕节凉粉

到了毕节,我们吃完饭,妈妈提议到街上转转,寻找美食又开始了。在一条巷子里发现了卖凉粉,冰糕的。妈妈和我特别好奇,还和那老板交谈起来,老板已经做摆了三十年的凉粉摊。我在旁听着,心想肯定好吃,等不及得让老板给我做一碗,只见老板娘十分熟练地在每一个罐子里捞了一勺配料,有花生米,黄豆,芝麻和各种水果,最后淋上冰水,便做好了。我迫不及待地吃了一口,“哇”不禁一叫,口中满是脆脆和冰凉的感觉。不一会,一碗凉粉就被我一扫而光,口中全是甜丝丝的味道!

5、六枝糯米饭

第六天,我们来到了中国有名的凉都六枝,吃到了一种让我回味无穷的小吃――糯米饭。虽说是一种不起眼的路边小吃,但味道却胜过无数山珍海味。那糯米饭可火了,很多人在排队,弄得老板娘忙这忙那,好不热闹。吃着还有余热的糯米饭,味道可真是爽口,饭里包着酸萝卜,烤肠,土豆丝,海带丝,香肠……看着谁都想尝尝,我们还多买了几份带车上吃。

经过八天的旅程,我们一家看了这么多美景,又吃到了这么多的美食,让我深刻体会到了旅行的快乐自由,感受到了贵州的无比魅力!

【篇二:美食之旅】

“民以食为天”,各个地方都有自己独特的风味小吃,这些美食可以说是独霸一方,各具特色。

南京是举世闻名的六朝古都,在这个历史悠久的城市,各种美食的色香味和厚重的历史文化交相辉映,成为了南京独特的明信片。在琳琅满目的美食中,特别令我回味无穷的鸭血粉丝。

在老门东小吃街上,几乎每一家都有这香飘四溢的鸭血粉丝汤。简单而素净的店面,热情好客、手脚麻利的伙计,香飘四溢的粉丝汤,美味啊,每次我都恨不得把每一家都尝个遍,想到这儿,我的口水早已“倾巢出动”。奇异的香气把我的魂魄都牵引住了,不禁向前跨了几步,最后实在忍不住了,干脆一脚跨进了店门。

一阵浓郁的香气立刻扑鼻而来,我能在雾气中隐隐约约地望见厨房里的情景:厨师是一位年近花甲的老爷爷。只见他熟练地将一盘凝固的鸭血下锅,撒进适量的葱、蒜和各种调料,锅里活似欢快的海洋。粉丝下去了,锅里一片欢腾,激起排山倒海般的波浪。

没过一会儿,一碗粉丝便映入眼帘。五彩缤纷,是那迷人的颜色,浅淡的鸭肝就像漂浮在北冰洋上的座座冰山,零星的香菜点缀其上;香气扑鼻,是那雾气一般的升腾,袅袅如炊烟,醉得你睁不开眼睛。夹起晶莹剔透的粉丝轻轻放入嘴中,一阵香气荡漾在口中,立即唇齿留香。鸭血软糯可口,口味格外宜人,入口即化,浑身上下都仿佛被热气包裹了,身子暖和了,心也是热乎乎的。这时,如果配上一笼汤包,那将是一场味觉盛宴。

老门东的鸭血粉丝使我留下了深刻的记忆,我想,正是因为有了这些朴素如玉却令人回味绵长的美食,才让我们的南京更加让人念念不忘吧!

【篇三:美食之旅】

右手抓过数不清的筷子,嘴巴吃过数不清的美食后,至今仍是回味无穷。像韩国的烤肉、日本的寿司,甚至是家乡泉州的肉粽……都各个色香味俱全,何不让人口水“飞流直下三千尺”呢?

嘴巴使劲地嚼呀嚼,舌尖舔过各国的风味,就只能用一个字来形容“爽”!疯狂地吃后,不免感到有点腻,不如外婆家那看似薯片的家族美食——鱼片。我欣喜若狂,立刻接过鱼片,用力一咬,“嘎嘣”一声,美味在舌尖上转动着,又香又脆,让人管不住嘴,来一个“鱼片大宴”。不一会儿我就填饱了肚子。

话说回来,炸鱼片可是外婆的拿手好戏。惠安,本身就是海边人家,有味道鲜美的大鱼。要想做这道菜,先把鱼剁成碎碎的,加入地瓜拌匀,然后轻轻地分成一片一片的,放在冰箱里冷藏。炸鱼片还有点讲究,锅里倒进油后,必须一片一片放进去,否则锅里的油便会“噼啪”一声溢出来。

人们的生活也是这样!成功是来之不易的,幸福是来之不易的……还得费点功夫。年幼的我虽然都是吃现成的美食,体会不到真正来之不易的感觉,只知道食物样样美味。

当看到台上领奖的同学,各个面带微笑,捧着金灿灿的奖杯时。大家都流露出羡慕的目光,何不想想他们是经过多少努力,体会了多少苦味。

人生的道路还很长,快用画笔绘画自己的美食人生,各种各样味道的人生!

【篇四:美食之旅】

俗话说“民以食为天”几乎每一个地方都有自己独特的美食。比如,北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊等。最让我回味无穷的是夫子庙的赤豆元宵。

赤豆元宵的做法也很简单。把红豆浸泡一晚,放入适当的水,放进电饭锅里。在锅里煮半个小时后,把小元宵和冰糖一起倒入锅里,煮十分钟左右就可以了。

刚出锅的赤豆元宵,颜色诱人紫红色的稠汤里隐隐约约能看见几个晶莹剔透、石子大小的小元宵和大红色、椭圆形的红红豆散落其中。红白相间,颜色搭配起来十分养眼!看了一眼,我的食欲就被勾了出来。赤豆元宵一端上来我就能闻到它那红豆、酒酿的香味,让我垂涎欲滴。我如饿狼似的,扑了上去,可是刚烧好的元宵是烫的,烫得我的舌头都在“发抖”呢!我一边轻轻的吹着一边拿着勺子搅,一会问就凉了。我拿这勺子挖了一勺稠汤里夹杂着几个小元宵和红豆。,小元宵糯糯的、软软的,酒酿不甜不咸味道刚刚好,红豆一咬就有一丝甜味溢满口中,在我心中这三样融合在一起简直就是绝配。

每一次吃赤豆元宵,都会吃得满嘴都是汤,丝丝滑滑的甜感滑进了我的胃。

赤豆元宵的甜味深深的你的印在我的脑海中,记忆深刻。

这就是我最喜欢的美食——赤豆元宵

【篇五:美食之旅】

天下的美食多了去了,可是让我流连忘返的还是一道家常面,那就是牛肉面条。

那香甜可口的牛肉面条像可以把我的心给勾过去,牛肉面条里呢,有牛肉、面条、葱花、辣椒、韭菜、鸡蛋。

碗中的牛肉面,碗像一个地球,面条像一片海域,加在上面的牛肉像一个个小岛,每一个小岛上的葱花都像一个个有生命的小草,辣椒是被小草衬托的小花,为这个地球添上了几分色彩。那韭菜就像是一棵棵挺拔的大树,种在大地上。鸡蛋,小小的一个,像一个红红的太阳照在这片地上。越看越好看,越想吃。

那湛蓝的大海,深色的土地,绿油油的小草和大树,鲜红鲜红的小花,还有一个金黄的太阳,看着就很好吃。

那些面条好像在不停的叫我吃了它们,那面条非常的轻,像放在嘴里就化了似的;那牛肉,又像QQ糖,放在口里越吃越有劲;那葱花和韭菜放在口里,真是香甜美味;那辣椒吃到口里,真是爽爆了!那鸡蛋,真是一口一个香呀!

就这样,我一口一口的吃这美味的面,真是棒极了。

那粉,没有它的口感好,吃几口就饱了;那方便面,有点弯,但是又有一点细,而且比较有弹性,没有面条那么软;那刀削面又大又粗,看着就有一点心塞的感觉,为什么这么粗大?

那美食被我慢慢的吃进了口中,顺着舌头一直划到了我的胃中,一下感觉肚子非常的舒服。

这牛肉面是我妈妈做的,独一无二的。

【篇六:美食之旅】

想起我童年吃过的那些美食,那味美无穷的美食,我不由得咋咋舌头,直咽口水!

鲜嫩多汁的桂圆

说起“桂圆”,也就是大家熟悉的“龙眼”了!,它不仅汁甜味美,而且还润滑可口,简直就是“美食中的美食”。记得小时候我和家人去超市,我第一眼看到“龙眼”以为是鹌鹑蛋之类,非常反对父母买,可是我依然抵不过他们,回家之后我一副生气的脸色倔强的吃了一个,瞬间我觉得这就是人间最美味的食物了!至今想起来依然垂涎三尺!

外焦里嫩的烤肉串

说起烤肉串,尤其是“羊肉串”,给我多少我就能吃多少。小时候每次都是一手一个,父母都笑话我吃相太难看,可我却不以为然,不放在心里。烤肉串的制作方法很简单,在家里都可以作。一。就是准备好羊肉。二。具备一个烧烤台。三。在火上烤6到8分钟。四。放入孜然香辣酱等,然后放入辣椒就可以食用了!那味道想起来就口水直流!

脍炙人口的“辣条”

“辣条”可以说是现在14岁以下最爱吃的而又最便宜的美食了,它不仅辣而不燥,还口感香醇,吃起来津津有味!几乎每天中午或下午我都要去买一两包辣条解解馋,那麻辣香醇的味道,简直一辈子都忘不掉!

这些童年的美食我永远都不可能忘掉,那流连忘返的味道,色香味俱全的美食,说的让我暗暗的猛咽几口口水,好了,不说了,去买几包辣条去!

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