【篇一：炒青菜】
放学回到家，我就闻到满屋的香气。咦，是哪儿这么香呢？香味把我带到了厨房，是爷爷在炒菜呢！看着爷爷那娴熟的炒菜动作，我也跃跃欲试，便恳求爷爷，让我也来炒个菜吧！看着我那恳切的眼神，爷爷无奈地说：“还剩下个青菜，要不你来炒？”我一蹦三丈高。
为了不让爷爷失望，我飞快地在厨房里忙活起来：我先系上围裙，洗手、择菜、洗菜、切菜，所有动作一气呵成。接下来，就是最难的环节——炒菜了。我先打开油烟机，再点燃煤气灶，把锅烧热，倒入色拉油。刚看到有点冒烟，我就急着把菜放进去，爷爷制止了我，耐心地对我说：“要把油烧得再热一点，不然炒出来的青菜不好吃，有油腥味儿！”话音未落，烟直冒，我感觉油快要烧起来了！爷爷淡定地说：“现在可以放菜了。”我赶紧把菜放入锅中，菜一倒下去，油就“刺啦刺啦”地响，我吓得连退三尺。油仿佛更来劲了，在锅中跳跃、翻滚，吓得我直打哆嗦。爷爷在一旁笑着说：“不用怕，不用怕！”说着，就扶着我的手拿起铲子，来回翻炒青菜。油的威力逐渐变小、变小……青菜的叶子也渐渐地瘪下去了。爷爷见状立刻让我放盐、味精等调料，我忙得不亦乐乎，放完调料等了一分钟，一盘香喷喷的炒青菜就出炉了。看着绿油油的青菜，我垂涎三尺，食指大动，立即拿了一双筷子津津有味地吃了起来。一股胜利和充满自豪的感觉油然而生。我还给爸爸、妈妈、奶奶各尝了一口，大家都竖起大拇指夸我炒得好吃，未等我同意，他们就三下五除二把我的劳动成果刮分了。看着这群大馋猫，我开心地笑了。
一盘小小的的青菜让我懂得了爷爷做饭的辛苦，看似几道小小的菜，凝聚了爷爷对我的爱！
【篇二：炒青菜】
今天，表哥们都陪外婆去看病了，只有我，妈妈和表妹在家。下午，妈妈为了准备晚饭的材料，就带我和表妹去摘菜。我们过了一条马路，准备去外公的菜园。
在去外公的菜园的路上，我想起了我多年以来的一个愿望：挑水浇菜。以前我想做这件事的时候，表哥老不让，现在他不在家，正是一个好时机！我心里暗自兴奋，对和妈妈提议：“妈妈，让我挑水浇菜吧？”妈妈不知事情的原委，一口答应：“好啊。”于是，妈妈去菜地里了，我也拿着水桶紧跟其后。到了菜园，满眼青菜和葱花，好一片生机勃勃的景象啊！妈妈在那里精心挑选晚上要吃的蔬菜，而我却已经没有挑水的念头了，那时的我在河边用棍子拨弄死鱼，玩的不亦乐乎。
妈妈摘完菜后就叫我一起回家。回家的时候，我本想和爸爸一起洗车。可是，妈妈却交给我一个任务：洗青菜。我满脸的不情愿，可是又有什么办法呢？于是，我只能妥协了。妈妈洗了两颗青菜作为示范，说：“你要把青菜全洗了。”这时，表妹自告奋勇的说：“我来帮哥哥洗吧！”但是老妈很快就否定了这个想法，说：“你们两个在一起一定会吵，不准！”于是，我就只能自己行动起来了。
我先把青菜放到水里，然后，再前三下，后三下的洗。洗完了将它放到篮子里。就这样，洗到篮子装不下的时候，我就问妈妈：“妈妈，篮子装不下了，怎么办？”妈妈说：“把青菜用力往旁边移，就能装下了。”就这样我洗好了一遍。但妈妈又叫我重新洗，说：“青菜细菌多，要多洗。”于是，我又洗了第二遍。
晚上，我吃着自己洗的青菜，感觉心里美滋滋的，果然劳动后的收获最甜蜜！
