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我是小小月饼师

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【篇一:我是小小月饼师】

赶在中秋节前夕,我参加了一次有意义的小记者活动—纯手工月饼制作,过了一把小小月饼师的瘾,做出了即美观又香甜可口的月饼。

活动开始了,这里装备齐全,可以做出不同品种的月饼,有牛奶味的,胡萝卜味的,还有猕猴桃味的……一位位“月饼师”带上一次性手套齐上阵。首先把不同味道的水果汁分别倒进老师为我们提前准备好的已经熟了的糯米粉中,由每组的“大力士”来和粉,在一旁加油打气的人可真不少!第一个步骤好不容易完成了,接下来我们要把馅分成每个15克,每6个装在预先准备好的包装盒里。可能是因为有些队员怕麻烦,积极性一下子降低了不少,好不容易完成了这个步骤,等待我们的将是一个更难的“关卡”—把和好的粉团分成40克每个,每人可以做6个月饼。刚称好一个,我们组的称就被别人借走了,看来我们只能自己估计重量了,我开始担心起来,看到别的组都开始做最后一步了,我们却还在这手忙脚乱的。有时这种危机感也并不是坏事,这不我们组的成员一下子配合的越来越有默契了,不到五分钟,每个人的粉团就都躺在了各自的月饼盒里了。最后一步终于快完成了,大家都把粉团捏成一只碗形,把事先准备好的香喷喷的豆沙馅包在碗里,用模具一压,很快一个香甜、美味的月饼就大功告成了。直接可以拿来吃了,有几个“小馋猫”忍不住就开始慢慢品尝起来,香香甜甜的月饼含在嘴里入口即化,甜而不腻,回味无穷!用熟糯米粉做的月饼可真是好吃又快捷呀!

看着自己亲手做的月饼,准备打包带回家中,和家人一起品尝这其中的美味。顿时心中一股莫名的喜悦涌上心头:自己动手做出来的月饼味道就是不一样,吃在嘴里甜在心里。

【篇二:我是小小月饼师】

有时候,莫老师可能外出有事情,可能暂时去开会了,我们找不到他,我们就会写便笺来向莫老师汇报当日的情况。

那一次,我身为总管家,那一天要管理班级中的所有事物,下午放学了,我们也要扫地。你作为总管家,管理班级,班级肯定会出现很多的情况,有好的情况,也有坏的情况。假如你把这些情况憋在心里,不告诉老师,老生肯定会不清楚明白班级发生的事情,老师不知道你是否扫完地了,不好及时做出管理,不能对症下药。

我们几个管家蹦蹦跳跳的兴高采烈的来到莫老师的办公室,但是,却扑了一场空,莫老师不在,我们顿时像泄了气的皮球。心里想着:这该怎么办才好呢?我们必须了我们这个E家园的所有同学的幸福向老师说明情况啊。(我认为,只有向老师说明情况,老师找到那个同学开导一下,那个同学就会进步,进步了就会幸福。)莫老师经常教导我们:“要灵活变通,不要固执。”突然脑子蹦出来一个好点子——写便笺。

我立马找来的一张便笺,用好看的字端端正正的写下报告单,报今日的所见所闻一股脑的写在报告单上,签上我的大名,这就大功告成了。我们小心翼翼的满怀希望的把报告单贴在莫老师的桌面上。然后得意洋洋的安心的回家了。

身为小组长,形象的来说就是我们坚毅团队的家长,因为我们向家长一样管理着关心着自己的组员。组员们有做的好的地方,有做的不好的地方,但是莫老师身为班主任要管理整个班级,有些小细节就没有注意到,这时候,我们小组长就派上用场了,我们帮助莫老师把一些细节用口头简洁的报告给莫老师,莫老师就会把班级管理的更好,更轻松了。

不知听谁说了一句:“莫老师开会去了,不在办公室里!”当时已有经验的我们听到这个消息一点也不慌忙,不担心情况传不到莫老师的耳中。我不慌不忙的拿出我的救命法宝——便笺!这个法宝可以让你组的情况出现在莫老师的眼中,哈哈哈!神奇吧。

于是我认认真真的写下报告单,蹑手蹑脚的走向莫老师的办公桌,呀,原来我们的同学这么负责任啊,你看,花花绿绿的便笺贴满了莫老师的半个桌面,大家都不忘肩上的责任。真是好啊!

我们看似普通的便笺其实它的意义并不普通,便笺不止是一张报告单,更是我们同学一种有责任心的体现,更是我们的一种工作方式,也说明了,我们做到了老师在不在都是一个样,老师在我们报告,老师不在,我们也报告。我们灵活变通,那一张张便笺五颜六色,五花八门,变来变去,可是,不变的是我们E家园的同学的责任心,好,扛起我的责任来!

小小的便笺包含的是我们大大的责任心!

【篇三:我是小小月饼师】

“大家好,我是今天的推销员。大家可以叫我‘推销’。我介绍的商品是‘奔腾牌压力锅’。我们的产品那是一个字‘棒’,我们的产品信誉高,在全国口碑呱呱叫。快来买呀!”

推销员要想卖的好,要找准对象,要抓住时机。在茫茫人海中,我在仔细观察身边人流中每一个顾客,分析他们的心理……

听,一对年轻的夫妇正在小声地议论着:“我们买什么样的压力锅好呢?”我抓准时机,走向那对夫妇,彬彬有礼地说:“两位你们是刚结婚的吧!有了家旧的选一个好帮手。我给你们介绍一种压力锅,这种压力锅叫做‘奔腾牌’压力锅。用这种压力锅结构先进,安全可靠。”我们看看他们好像有胆感兴趣,接着说道,“这锅,盖锅一体化,盖不会掉地,不容易变形。我们这个压力锅设有限压装置,如果气满了,它就会自动放压。还设有限温装置,当温度达到一定的程度,就会自动断电。你们不是都上班吗?早晨上班插上电,饭熟了自动断电还保温八小时,回来就能吃上热乎乎的饭了。”看他俩一点惊讶的样子,这是一对老年夫妇也凑上来,我又说道,“你不相信的话,连中央电视也不相信吗?”

此时,白发苍苍的老奶奶对我说:“你们功能这么多,这么先进,老年人会用吗?“老奶奶呀!您就放100个心吧!我们这个功能齐全,操作方便。”“是吗?”“老奶奶,套句广告词;有了奔腾,放心奔腾。”“那多费电呀!”我们未能给介绍道:“它呀省时节能,省事安全。米饭,6分钟OK;牛肉,猪肉15——20分钟包软;猪蹄25——30分钟包烂。还有一大特点,我们这个焖肉不用水……”“那不就粘锅了吗?”老奶奶担心地问道。我们解释道:“这锅密封性能好,靠肉本身的水分就够了,保证原滋原味,保证营养不流失。我们这个价格优惠,现在活动期间,打8折,如果大声说‘钓鱼岛是中国的。’就送一个88元的不锈钢内胆锅。”

“好我买了!”“我也来一个!”哇!顾客源源不断。我的推销成功了!

【篇四:我是小小月饼师】

一年一度的中秋节快到了,说起中秋,让我想到美味的月饼!长假第二天,我如约来到小记者食堂,亲手制作中秋月饼。

一进食堂,映入眼帘的是五颜六色的瓜果汁,和一盆盆雪白的米粉。戴上干净的手套后我就开始了,先把果汁倒入米粉,此时的果汁最活泼了,沿着缝弯弯曲曲地渗入粉中,我像粘像皮泥般使劲地搓,搓搓搓,揉揉揉,十分钟过去了,终于粉变得又软又粘,陈老师检查合格了,我就准备称重了,为自己称了6个各40克的重的皮,又称了6个各14克馅,然后开始做了。

首先,先把皮揉圆再紧紧地按扁,接着,放入豆沙馅,小心翼翼地包裹起来,再用力把整个团子放入月饼模具中压实,用盖子拧好,后面把手用力一按,月饼就从模型中滑了出来!啊,真棒呀!我成功地完成了第一个月饼!接着信心十足地完成了另五个?

拎着包装好的月饼,我高高兴兴地回家了!

【篇五:我是小小月饼师】

今天我好奇地走进萧山日报社一楼食堂,参加“喜迎佳节,我是小小月饼师”的活动。走进食堂,水晶老师已经给我们准备好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了,已经帮我找到了一个俩人面对面坐着的好位置。

开始做月饼了,我们四人为一个小组,另外两个小记者把猕猴桃汁倒进了糯米粉里,用戴着手套的手用力地揉着。我和皮皮负责用电子称把每份豆沙馅分成15克,搓圆,像做科学实验一样,我们俩认认真真地分好了四个人所需的月饼馅儿。这时候负责揉粉的两位小记者也完成了任务,我们还去其他小组拿了一些胡萝卜味和原味的粉团。接着我们四人齐心协力地把揉好的粉团分成了一个个重40克的剂子。

我拿起其中一个剂子,把它捏成一个碗状,把圆圆的豆沙馅放在“碗”的中间,然后把“碗”的边缘揪在一起,捏紧。我拿来月饼模具,放上压花片,把这个大圆球塞进去,再放上一片压花片,用力一压,一挤,就掉出来一个有模有样的冰皮月饼。瞧,这个月饼的花纹清晰可见,尝一口甜甜的。

做了一回小小月饼师,我和皮皮带着自己劳动的成果,高高兴兴地回家了。

【篇六:我是小小月饼师】

今天的小记者活动真特别,水晶老师竟然让我们做冰皮月饼!月饼不是从超市里买来的吗?从来没有听说过可以自己动手做,还是冰皮的!嗯,这个活动当然不能错过!

长长的桌子上,已经放好了红色的石榴汁、绿色的猕猴桃汁、橙色的胡萝卜汁、和白色的牛奶,那是用来和面的。水晶老师一声令下,我们就把五颜六色的果汁和牛奶分别倒入三个装有面粉的盆里。

我负责和牛奶面。和面可是一项体力活。我要把牛奶倒入面粉里,搅拌成一个面团,把面团掰了又揉、揉了又搓,反反复复,直忙得满头大汗!渐渐地,面团变得有弹性了,用手按一按,呀!QQ地,手感真好!

接下来是制作环节啦!我取下一小块面团,揉圆,用手掌肉最厚的地方(就是手掌跟啦)把它压扁,再捏成中间厚,四周薄的圆面皮,在面皮中间放上一块豆沙馅,像包包子一样包拢、捏紧。当我以为大功告成时,忽然发现面皮底下裂开了一个裂缝,豆沙馅露了出来。我马上补救,将裂缝捏拢,可是面皮的另一边又裂开了!我越补越糟糕,面皮上沾满了豆沙馅,都分不清到底是面皮包豆沙呢,还是豆沙包面皮了!

这是怎么回事呢?我发挥研究精神,仔细观察别的小朋友是怎么包月饼的。终于发现,原来是我豆沙馅放多啦,捏的又紧,面皮撑不住,当然裂开了呀。我兴致勃勃地决定重新再做一个,这次,我减少豆沙馅,再小心翼翼的将面皮合拢,用手指尖在顶端捏紧,一个不露馅的月饼终于做好啦!

不过,这个月饼可一点也不好看,它歪歪扭扭,皱巴巴地像个大核桃!别着急呀,我们的模具就该大显身手啦!模具像个红酒起瓶器,有各种各样的花纹:有可爱的多啦A梦、凯蒂猫、也有代表吉祥如意的玫瑰和菊花。我选了一个玫瑰花纹的,将包好的月饼小心地塞进模具里,轻轻一按,打开模具,只听“啪”的一声,神奇的事情发生了!一个圆圆的月饼稳稳地落在盘子里。它洁白如玉,上面印着美丽的玫瑰花图案,四周是像波浪一样的花边,就像冰雕玉镯一样精致啊!仔细闻闻,啊!月饼还散发着淡淡的奶香和甜丝丝的豆沙香,怪不得叫冰皮月饼啊!

我开心极了,这可是我有生以来做的第一个月饼啊!我一鼓作气,又做了几个猕猴桃味和石榴味的冰皮月饼。水晶老师想得真周到,她给我们每人一个礼盒,装进礼盒的月饼看上去更精美了!

我迫不及待、又小心翼翼地护着月饼回家去,我要和爸爸妈妈、爷爷奶奶都能吃上我亲手做的月饼哦!

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