【篇一：胖大姐的臭豆腐】
“这是要等到猴年马月呀！”我和妈妈又去胜利河美食街买臭豆腐了！这家店的臭豆腐总是能让人回味无穷，百吃不厌，每次去，我总是会问“一家臭豆腐店的生意怎么会有这么好呢？”
一家店的生意好，当然是因为那位厨师有绝活喽！那这位“厨神胖大姐”又是怎样做臭豆腐的呢？首先，“胖大姐”一只手抓起一堆已经发臭了的臭豆腐，举到空中，另一只手拿起她的“金锅铲”放在锅子的边上，然后松开手，那一堆豆腐纷纷掉进了那金灿灿的油锅中，接着，“胖大姐”将她的“金锅铲”放入锅中翻豆腐，边用另一只手拿起一个纸盒子，等待豆腐炸好，等到豆腐的表皮变得金灿灿的，油锅中起了一个个小泡泡，并发出滋滋声时，就证明——臭豆腐做好了！随后，“胖大姐”会在那金灿灿的臭豆腐上刷一层她的特制甜酱，然后递给我们。
接过那一碗香喷喷的臭豆腐，那是一种满满的幸福感啊！闻一闻，不禁让人垂涎欲滴，咬上一口，甜甜的面酱，脆脆的外皮，加上鲜嫩多滋的雪白的肉，简直是“完美”！就是坚决不吃臭豆腐的我，也能吃上一两块！
吃遍全球美食，不如来一碗“胖大姐”的绝活——臭豆腐！
【篇二：胖大姐的臭豆腐】
在我的家乡——古城绍兴，有一个出了名的街头小吃，便是绍兴特产——臭豆腐。
那玩意儿，气味“臭臭”的。当你在街头的一端时，街头另一端的“臭”味就会随风飘来，使你立刻垂涎三尺。你要是吃上一颗，哇——那味道，一定会让你吃上“一百”串也不过瘾！如果再抹上点红酱……哇！那可是极品中的极品呀！
记得小时候，那“臭臭”的东西竟然也让本大小姐吃上了瘾了。
那一次，我和爸爸妈妈去逛大街。路过一家小吃店门口时，一阵不知是臭还是香的味道扑鼻而来。我扭头一看，只见是一只大铁锅，上面放着一串串怪东西。我便奶声奶气地问爸爸：“爸爸，这是什么呀？味儿可真臭！能吃吗？”不问还好，这一问，可“闯”下了“大祸”！只见爸爸“头一昂”，“胸一挺”，来劲儿了！他滔滔不绝地讲了起来“臭豆腐可是家乡有名的特产呀！它虽然气味臭了一点，但口味还是绝对ok的！它虽然臭名远扬，但吃一口，比‘麻麻香’还香！……”我来劲了，问道：“真的吗？给我买一串尝尝吧”！正说着，妈妈突然走了过来，对我说：“我的‘小祖宗’瞧你的臭豆腐来了！”我迫不及待地咬了一口，哇！好烫好烫！待它冷了一点，我又来了一口。嗯！香香脆脆的，闻起来臭，吃起来香，果真名不虚传呀！不一会儿，一大串让本小姐给“消灭”了。“妈妈我还吃，还吃”！我嚷嚷道……哎—，都上瘾哩！
“goodgood！”我回头一看，原来是两个“老外”，瞧他们那样儿，准是与我得同一种“疑难病症”（吃上瘾）啦！
哇！“臭臭”的豆腐！闻起来臭，吃起来香，吃了一颗还想吃，吃了一串忘不了！有空，不如你也来古城绍兴尝尝“臭”，OK？
【篇三：胖大姐的臭豆腐】
暑假的一天，我放学回家。忽然，一种独特的味道扑面而来，在我的鼻腔中蔓延，我的味蕾被挑起一阵很高的食欲。全身上下的每一个细胞都在叫嚣着，驱使我朝那怪味走去。发现顺着那怪味走香气就越来越浓，我的口水也越积越多，都快来及咽下。
我在一家小店前停下脚步，抬头一看，只见上面写着“长沙臭豆腐。”几个大字，我心想，好久没吃臭豆腐了，今天一定要敞开心扉吃。
我找到一个座位，大声对老店主说：“伯伯，给我五块钱臭豆腐，加一碗酸辣汤。”老店主忙不过来，头也不回地回答道：“好嘞。”我坐在他身边，仔细观察他做臭豆腐。首先，只见他把事先被卤汁浸泡过的臭豆腐捞出把它们依次放入锅中，多美妙的“滋滋”交响曲啊！过了一会儿，那原本黑溜溜的臭豆腐变得列干扁了。大伯见了，用漏勺将它迅速捞起，放入碗中。它像一块海绵立刻把汤汁，变得水水的。
接下来该调制酸辣汤了，大伯盛了一些汤进一个大碗里，将一勺辣椒粉洒入汤中，顿时，汤中变成了红色，看起来香辣无比，又放了一些酸豆角和花生米，还将一些红油泡和小肥肉放入。一闻，那香气充满辣味，让我的味蕾一震，口水涌了出来。就这样，一碗充满麻辣香味的酸辣汤就好了，
老伯将臭豆腐端到我面前，我拿起筷子夹起臭豆腐咬了一口，汤汁顿时涌了出来，我细细地品尝，觉得臭豆腐就是闻着臭，吃着香，VERY GOOD！
我索性将臭豆腐放入酸辣汤中，再咬一口，辣劲十足，我顾不上去把臭豆腐的汤汁吸掉，直接吞了下去，哇，好叫一个辣。老伯好心地送来水，我连忙道谢，把水给喝了个底朝天。
有了这次的教训，我不敢大口吃而是先把辣汤汁慢慢吸掉，然后才一口口地吃。
有一次我吃臭豆腐，王颖与我抢，就只剩下最后一块了，我和她你争我抢，各不相让，谁都想吃到最后一块。妈妈趁我们不注意，一下子就把臭豆腐吃了。我连忙叫道“妈，别吃！有辣油！”妈一下子惊呆了，连忙张开嘴，大声说：“辣”。我与王颖都笑喷了。妈还是说她是螳螂捕蝉，黄雀在后。
听了我的介绍，我是否心动了呢？在这个冷风凛凛的季节，让我们一起品尝这麻辣而又美味的臭豆腐吧！
【篇四：胖大姐的臭豆腐】
我想去过武汉的人们，都应该对当地的臭豆腐深爱有加。大家从百米开外就应该能闻到臭豆腐那沁人心脾的臭味。可是大家并没有因此而躲避它，而是被它那气味吸引过去。
臭豆腐的制作是需要有耐心的，因为我们要把豆腐放置一段时间，等它开始长毛了。我们在开始下一道工序。
下个工序就是把放好的臭豆腐放在锅里炸，把豆腐的表面炸成金黄色，就可以把它捞出来了。然后我们再把各种调料撒在豆腐上，嗬！真臭啊！在百米开外都可以闻到它的味道。
我一闻到这味道，就垂延欲滴。我的唾液腺就开始忙碌起来，恨不得马上飞过去，去咬上两口。
我每天下午放学回家，都会买上两串，让我的味蕾好好享受一下。可是，我那天去买臭豆腐时，我看见那个卖臭豆腐的没有来。我的心里就感觉特别地别扭，感觉心里不舒服。我在回去的路上一直想着那美味的臭豆腐。最后我还是忍着我心里那贪吃的欲念。等到明天再来过一把嘴瘾。
臭豆腐分很多种，有炸臭豆腐，卢臭豆腐等等，但是，我最喜欢的还是炸臭豆腐，因为那样可以把臭豆腐所有的香味都散发出来。
虽然臭豆腐闻起来很臭，但是尝在嘴里，嘴里蕴含着满嘴的香气。
我爱臭豆腐，爱那沁人心脾的香味。爱那尝在嘴的顺滑。
中国是美食的天下，中国小吃是名及天下的，有些外国人因此慕名而来，只为尝一下中国的美食，一部《舌尖上的中国》更把中国小吃推到顶峰。把中国美食的文化遍及全世界。中国这个历史悠久，有着文明古国的称号，在世界各地传遍。
中国的美食，是中国人一代一代积攒下来的成果，是我们中华民族的精华，我爱这美食。
【篇五：胖大姐的臭豆腐】
刚进入初中，在这个班上有很多我陌生的面孔，但总有一个女生引起我的注意。她高高的个子，脸上都是水痘，那时班上的男生都给她娶绰号，叫她“野鸡”。
她总是班上的大姐，虽然她长得不怎么好看，也不是那种文静的女孩子，性格像个男孩子。她总是做事大手大脚，有时还多管闲事，所以引起我们班很多学生的厌恶。论起学习她总是不积极，等到组长到她面前催几遍，才拿来别人的作业草草的抄下，上课也爱分心。但对于体育和搞劳动方面她总是第一个，最积极。
我总愿意和她一起来往，特别是不想说什么话让她听见。因为我总觉得她听见了，又会到处传，我很没面子。记得有一次我在打扫楼梯间，我一个很好的朋友刚好进过，那时她也在那里，我的朋友问我点关于我的私事，话音刚落，没等地急我回答，她便帮我说了，而且还是错的。那时我很生气，于是对她怒气冲冲地说：''你懂什么？我的事不要你管，你别乱扯好不好？"她听了，还以为我是在开玩笑，也就那么傻傻的笑着离开了。
有一次，老师批评了某个女同学成绩下降厉害，下课了我们去上厕所时，正好碰到了一块儿，我们正在谈论这自己这几天是多么的灾，突然她插了一句："xx同学，老师说你学习下降厉害，你知道你的原因吗？就是因为你上课不听讲。”话音刚落一震怒吼声传来了：“管你什么事啊？”，她听见了什么话都没说，就默默的离开。其实那时我觉得她真的是体现了我们班的大姐形象。
这就是我们班的大姐，爱多管闲事，爱劳动，爱同学，爱热闹！
【篇六：胖大姐的臭豆腐】
她，身材中等，头发扎成马尾辫，皮肤黝黑，却有着一双炯炯有神的眼睛，如果你惹了她，她会用一个眼神秒杀你。当然，你也会为她的帅气而震惊。她就是我们班鼎鼎有名的纪律委员——徐晨。
同时呢，她也是我的死党。每当有男生和女生吵架时，她总是第一时间赶到，用上她的绝招“笑里藏刀”帮女生解围，我可是亲眼目睹过一场男生和女生之间的“世纪大战”：
某一天，一个男生应无聊所以想去逗逗某一女生。他在走过那个女生的座位时，故意把那个女生的铅笔盒撞倒，那女生一开始并没有理他，只是默默地把自己的铅笔盒捡起来。可那男生仍死性不改，屡次惹那位女生。那位女生终于被激怒了，从位子上站起来，要抓那男生。此事被“大姐大”知道后，她闻声赶去，在了解事情的经过后，她一把抓住那男生，用上了她的绝招——“笑里藏刀”。“你为什么要去惹她呀？是不是手痒了？来，我给你治治。”当然，那男生也不是省油的灯，别以为一个“笑里藏刀”就会对他起作用。然而，遇到这种情况，她便会毫不留情地——扣分！
可正是因为有了她的存在，我们女生和男生才能更好地和平相处。霎时间，我望着她那不算高大的身影，不禁涌起了一阵暖流……
