【篇一：小小烘焙师】
2018年1月5日，我们终于迎来了期待已久的烘焙课。不光是因为可以吃到美味的甜点，更重要的是我们可以体验一下做烘焙师的感觉。今天我们做的是蔓越莓曲奇饼干，快随我一起来感受一下吧！
首先，孙老师带领我们通过视频来学习制作蔓越莓曲奇饼干的步骤：
开始动手了：我们融化黄油、加糖粉、打鸡蛋、加蔓越莓干、加面粉、充分搅拌……看看我们认真的样子是不是特别可爱呀，呵呵！
面团和好了，我们把面饼做出各种形状，除了用模具，我们还加入了自己的创意呢！然后就是放到烤箱中红红火火的烘烤了。
劳动的成果出炉咯！蔓越莓曲奇饼干香香甜甜真好吃啊！尤其是我们自己动手做的更加好吃！因为有快乐和幸福的味道！期待下一次的烘焙课哦！
【篇二：小小烘焙师】
有时候，莫老师可能外出有事情，可能暂时去开会了，我们找不到他，我们就会写便笺来向莫老师汇报当日的情况。
那一次，我身为总管家，那一天要管理班级中的所有事物，下午放学了，我们也要扫地。你作为总管家，管理班级，班级肯定会出现很多的情况，有好的情况，也有坏的情况。假如你把这些情况憋在心里，不告诉老师，老生肯定会不清楚明白班级发生的事情，老师不知道你是否扫完地了，不好及时做出管理，不能对症下药。
我们几个管家蹦蹦跳跳的兴高采烈的来到莫老师的办公室，但是，却扑了一场空，莫老师不在，我们顿时像泄了气的皮球。心里想着：这该怎么办才好呢？我们必须了我们这个E家园的所有同学的幸福向老师说明情况啊。（我认为，只有向老师说明情况，老师找到那个同学开导一下，那个同学就会进步，进步了就会幸福。）莫老师经常教导我们：“要灵活变通，不要固执。”突然脑子蹦出来一个好点子——写便笺。
我立马找来的一张便笺，用好看的字端端正正的写下报告单，报今日的所见所闻一股脑的写在报告单上，签上我的大名，这就大功告成了。我们小心翼翼的满怀希望的把报告单贴在莫老师的桌面上。然后得意洋洋的安心的回家了。
身为小组长，形象的来说就是我们坚毅团队的家长，因为我们向家长一样管理着关心着自己的组员。组员们有做的好的地方，有做的不好的地方，但是莫老师身为班主任要管理整个班级，有些小细节就没有注意到，这时候，我们小组长就派上用场了，我们帮助莫老师把一些细节用口头简洁的报告给莫老师，莫老师就会把班级管理的更好，更轻松了。
不知听谁说了一句：“莫老师开会去了，不在办公室里！”当时已有经验的我们听到这个消息一点也不慌忙，不担心情况传不到莫老师的耳中。我不慌不忙的拿出我的救命法宝——便笺！这个法宝可以让你组的情况出现在莫老师的眼中，哈哈哈！神奇吧。
于是我认认真真的写下报告单，蹑手蹑脚的走向莫老师的办公桌，呀，原来我们的同学这么负责任啊，你看，花花绿绿的便笺贴满了莫老师的半个桌面，大家都不忘肩上的责任。真是好啊！
我们看似普通的便笺其实它的意义并不普通，便笺不止是一张报告单，更是我们同学一种有责任心的体现，更是我们的一种工作方式，也说明了，我们做到了老师在不在都是一个样，老师在我们报告，老师不在，我们也报告。我们灵活变通，那一张张便笺五颜六色，五花八门，变来变去，可是，不变的是我们E家园的同学的责任心，好，扛起我的责任来！
小小的便笺包含的是我们大大的责任心！
【篇三：小小烘焙师】
“大家好，我是今天的推销员。大家可以叫我‘推销’。我介绍的商品是‘奔腾牌压力锅’。我们的产品那是一个字‘棒’，我们的产品信誉高，在全国口碑呱呱叫。快来买呀！”
推销员要想卖的好，要找准对象，要抓住时机。在茫茫人海中，我在仔细观察身边人流中每一个顾客，分析他们的心理……
听，一对年轻的夫妇正在小声地议论着：“我们买什么样的压力锅好呢？”我抓准时机，走向那对夫妇，彬彬有礼地说：“两位你们是刚结婚的吧！有了家旧的选一个好帮手。我给你们介绍一种压力锅，这种压力锅叫做‘奔腾牌’压力锅。用这种压力锅结构先进，安全可靠。”我们看看他们好像有胆感兴趣，接着说道，“这锅，盖锅一体化，盖不会掉地，不容易变形。我们这个压力锅设有限压装置，如果气满了，它就会自动放压。还设有限温装置，当温度达到一定的程度，就会自动断电。你们不是都上班吗？早晨上班插上电，饭熟了自动断电还保温八小时，回来就能吃上热乎乎的饭了。”看他俩一点惊讶的样子，这是一对老年夫妇也凑上来，我又说道，“你不相信的话，连中央电视也不相信吗？”
此时，白发苍苍的老奶奶对我说：“你们功能这么多，这么先进，老年人会用吗？“老奶奶呀！您就放100个心吧！我们这个功能齐全，操作方便。”“是吗？”“老奶奶，套句广告词；有了奔腾，放心奔腾。”“那多费电呀！”我们未能给介绍道：“它呀省时节能，省事安全。米饭，6分钟OK；牛肉，猪肉15——20分钟包软；猪蹄25——30分钟包烂。还有一大特点，我们这个焖肉不用水……”“那不就粘锅了吗？”老奶奶担心地问道。我们解释道：“这锅密封性能好，靠肉本身的水分就够了，保证原滋原味，保证营养不流失。我们这个价格优惠，现在活动期间，打8折，如果大声说‘钓鱼岛是中国的。’就送一个88元的不锈钢内胆锅。”
“好我买了！”“我也来一个！”哇！顾客源源不断。我的推销成功了！
【篇四：小小烘焙师】
在这酷夏有了小小的陪伴，仿佛有只通人性的小精灵在我身旁压火、降温……
——题记
街上的柳树像病了似的，叶子挂着层灰土在枝上打着卷；枝条一动也懒得动，无精打采地低垂着。道路上尘土飞扬，跟空气中的灰气完美的衔接起来，结成一片脏恶的灰沙阵，烫着行人的脸。处处干燥，处处烫手，处处憋闷，整个老城像烧透了的砖窑，使人喘不过气来。
在这样闷热的季节我终于迎来了期盼已久的暑假！也迎来了两只精灵古怪的小东西——白头鹎。
白头鹎又名白头翁，比较容易养，嘿嘿，最起码我养活了一只，另一只嘛，再带回家的第二天就不幸“阵亡”了。唉，说起来那段日子我和小小基本就是同吃同住了，哦，小小就是我给幸存下来的那只小白头翁起的小名，好记吧，它的大名叫蓑笠翁哦，你看，多有诗情画意啊并且也很好啊记对不对！所谓同吃肯定指的就是我吃什么它就吃什么啦，比如火龙果、西瓜、蟠桃之类的水果，还有馒头、米饭、面条之类的粮食，是不是感觉很神奇，我的感觉也一样。不过我又回想了一下下以前的经历，突然发现仿佛我养的小东西都不挑食哎？！嗯，这绝对是人品问题啊！再说同住吧，我用我那心灵手巧的手给小小搭了一个“纸窝”晚上睡觉时我在床上躺着，它在地上的“纸窝”中单腿站着，就这我还是偷偷的呢，爸妈不让我与小小同住，所以……
小小鬼着呢，晚上它从不乱叫，这样一来爸妈就不知道了。虽然它晚上不叫，但早上叫啊，而且叫得还很大声，大清早的就将我吵醒了，一看闹钟才早上5点多，然后有起床气的我果断将小小丢出了我的闺房，让它自己找东西吃去了。被丢出屋的小小睁着大大的两只眼睛瞪着被关上的房门叫了几声来表达自己对小主人的不满之情，然后不得不认命的拖着自己圆滚滚的小身子去千辛万苦的找吃食……
上午九点钟，我迷迷糊糊地起床找水喝，顺便洗了把脸，爸妈早已去工作，家里就只剩下我和小小了，我用了五分钟的时间给自己下了碗面条，刚把面条端上餐桌想转身去拿双筷子，结果回来后就已看到小小围着桌子跑来跑去了，还在不停地叫着，好像在说“亲爱的小主人，我好饿好饿，你分我一丢丢好不好啊，我吃的真心不多的！”我被它那副馋样给逗乐了，用筷子挑起一根面条放在了地上，看着它猛地扑上来小头不住的上下晃荡……突然感到这个夏天好像也没那么热了……
小小，但愿在以后的日子你依然在我身旁，夏天帮我降温，冬天帮我取暖……
【篇五：小小烘焙师】
高尔基说：“劳动是世界上一切欢乐和美好的源泉。”在学做烘焙师的过程中，我深刻领悟了这句话的内涵。
那天，是个风和日丽的日子，正巧我家新买的烤箱也装好了。我连忙找来姚鑫姐姐，让她教我做饼干。
我们找来了面粉、鸡蛋、打蛋器、模具……凡所应有，无所不有。
一切准备就绪，姚鑫姐姐连忙打开手机，搜索到了烘焙饼干的方法。我们便要开始如法炮制。
我和姐姐既分工又合作。她负责揉面，我负责打蛋。我先把鸡蛋敲破一个，小心掰开，倒入蛋黄分离器里，这样，蛋清就顺着小孔流到了碗里。我一共敲了四个鸡蛋，有一个掰的时候不小心把整个蛋壳掉进去了，我手忙脚乱，急忙把蛋壳捡出来，可有一些小壳像是在跟我玩躲猫猫似的，好不容易才弄干净。
开始打蛋了，我用力抓紧打蛋器，均匀地搅拌着。不知搅了多长时间，手臂都酸了，蛋清才成奶油状。这时，只听姐姐喊道：“好啦！可以啦！”我连忙拿出打蛋器，没想到旋转的打蛋器上残留的奶油全洒到我的脸上，我成了一只小花猫了！当个烘焙师可真不容易啊！姐姐接过奶油，将它和牛奶团和在一起揉匀，再把它们装入心形的模具，饼干就做好了。
开始烤饼干了，透过透明的烤箱门，只见饼干在烤箱里一点点变黄，膨胀，奶油的清香从烤箱的缝隙里窜出来，弥漫了整个厨房，馋得我直流口水。
饼干终于出炉了！我迫不及待地拿起一块塞到嘴里，细细咀嚼着，一种从没有过的香甜浸入我的心里。我知道，那是劳动的滋味，是一切欢乐和美好的源泉。
【篇六：小小烘焙师】
今天，西山中心小学新蕾小记者在辅导员老师的带领下，来到了木渎香港街“王森咖啡西点西餐技术学院”，准备跟着烘焙师们学做奶油蛋糕。以前总觉得蛋糕师很了不起，能做出各种各样美味又好看的蛋糕，没想到今天我也能当一回“小小蛋糕师”，心里无比激动。
刚走进烘焙教室，我就闻到了浓浓的香味，仔细一看，原来是好多戚风蛋糕胚呀！桌子上还摆放着很多新鲜的水果。接着来了一位头戴厨师帽、身穿“白大褂”、身材高大的蛋糕师傅。他热情地跟我们打招呼，让我们围成一圈，示范如何给戚风蛋糕裱上奶油。
首先，师傅介绍淡奶油的打发，打蛋器提起后看到奶油有个小尖角时就说明打发好了。接着，师傅给蛋糕修了修边，把蛋糕分成了三层。只见他挖出了一大勺奶油放在蛋糕上，用抹刀刮平整，放上水果粒。师傅动作娴熟，一看就是大师级别的。接着给蛋糕四周都涂上了一层薄薄的奶油，师傅说是为了固定住蛋糕的碎屑，然后再涂上厚厚的一层，他右手握住抹刀，左手快速转动裱花盘，没几下蛋糕就变得光滑圆润，真像是一位魔法师，我们都惊呆了。最后表面再摆上蓝莓粒，蛋糕就更漂亮了。我心想做蛋糕也不难呀！
轮到我们自己动手了。我先打发奶油，然后把蛋糕胚分成了三层，每一层上涂奶油，放上我喜爱吃的水果。接着我在蛋糕四周抹上奶油。可是左右手就是配合不好，怎么抹也抹不平整。原本看着很简单的动作，到我手里就变得那么难，看来不是一朝一夕就能有师傅这样的手艺呀！最后在师傅的指导和帮助下我勉强完工了，虽然不是那么漂亮，但我心里喜滋滋的，因为这是我第一次亲手做的蛋糕。
最后，师傅帮我们把蛋糕装进了盒子里，让我们带回家去品尝。到家后，我和家人一起分享蛋糕，都说很美味，夸我手艺好。吃着自己亲手做的蛋糕，真是甜蜜在舌尖，快乐在心间。熟能生巧，接下来我要多加练习，以后家人过生日，我就可以亲手为他们做生日蛋糕了。这次做蛋糕体验，为我的暑假生活增添了一份乐趣。
