【篇一：第一次煎鱼】
周末那天，我正在家里看书，妈妈高兴地对我说：“宝贝，今天妈妈想让你试着给我们煎鱼吃好不好？”我兴奋地说：“好哇！好哇！”
于是，妈妈把腌好的鱼拿了出来。首先，我将已经腌好并断开的鱼轻轻地放到了油锅里。我心里很害怕被烫到，所以离锅很远。可是我发现这样我不能看清楚鱼煎得如何了。所以为了不被烫到，我把火关小了许多。可能是因为火太小的原因，煎了一会儿我也没看见鱼变颜色，于是，我又调大了火，可是这下鱼倒是变了颜色，可惜是黑色的，全糊了！不能吃了！我很难过。
这时妈妈过来了，拍拍我的头说：“傻丫头，有什么好难过的！没有人是第一次就会的！妈妈第一次做饭的时候还没有你做得好呢！你今天的表现很不错，一回生二回熟，多做两次就好了！不管怎么说宝贝今天的表现很好，很勇敢！”
听了妈妈的话，我的心里很高兴，也有勇气再做下一次了，我心里还暗暗下定决心，以后一定要为妈妈做好这道菜！通过这件事我明白了，看似简单的事其实做起来并不那么容易。凡事一定要多努力、多用心才能够做好！
【篇二：第一次煎鱼】
每个人都会经历许多第一次，这些第一次往往令人难以忘怀，令我最难忘的是第一次洗衣服。
那是一个星期天，写完作业的我在家里无聊至极。正在想着找点事儿干的我看到了靠在卫生间的洗衣板。一个念头也就突然从我的脑海奔了出来——洗衣服。
说干就干，我找到昨天换的衣服和一个洗衣盆。我先在洗衣盆里放了点水，后将洗衣板搭在洗衣盆上，然后将脏衣服放在洗衣板上，学着妈妈的样子，在衣服上抹了一些洗衣粉，然后便用刷子使劲的刷。很快，盆子里的清水便变得浑浊不堪。我倒掉盆子里的脏水，重新打满一盆清水，把衣服上的泡沫洗干净。终于，衣服洗干净了，我把衣服拧干，晾在了阳台上。看着自己洗得干干净净的衣服，我的心里美滋滋的。
第一次洗衣服，让我懂得了“在生活中应该多实践。”
【篇三：第一次煎鱼】
五月里的一天，奶奶忽然想包顿饺子给家人吃，我一听，心里特别激动。我想：“我也该学着包饺子了！”我便请奶奶教我包饺子，奶奶爽快地答应了。
奶奶早就买好了饺子皮，并和好了饺子馅儿。她把这些东西都端到了桌子上，另外还端来了一碗水。
开始包饺子了。只见奶奶不费吹灰之力就包出了一只饺子。那饺子可真漂亮啊！我也迫不及待地行动起来。我学着奶奶的样子，我首先用右手撕下一张饺子皮儿摊在左手手心里。然后，我用右手举起筷子，从馅儿碗里夹起一些馅儿放在饺子皮上。接着，我又用右手食指沾了一些水抹在饺子皮边缘上。最后，我把饺子皮儿对折了两次，再把角粘在了一起。
哈哈！我包出一只饺子来了！我心里一阵激动。可是再看看我的饺子和奶奶的饺子，我发现自己的饺子样子十分丑陋，活像一个饿瘪了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不见了。奶奶看出了我的心思，笑呵呵地说：“第一次包成功了，不错的呀！只要注意多放点饺子馅儿，样子就会好看多了！”
听了奶奶的话，我又重新包了起来。这次，我把馅儿放得足足的。我想：“这次一定会很成功的吧！”等我包完后，一看，饺子的“肚皮”竟然裂开了一道缝，宛如一个开肠破肚的可怜娃娃。我忍不住笑了。
经过几次的失败，我终于能够包出像样的饺子了。后来，我跟奶奶一起包出了好多饺子。
饺子出锅了，我看着自己包出的饺子，心里乐开了花。
【篇四：第一次煎鱼】
第一次，如黑暗中的第一张明灯；第一次，想买出来的第一个脚印。最令我难以忘怀的，莫过第一次走夜路。
在二年级去学画画放学的时候，我一个人站在明亮的教室里等爸爸来接我。突然，手机铃声一响——嘿，是爸爸的电话呢！我一阵欣喜，但是听完了爸爸说的话之后，我的脸上没有了表情——他说，他有事不能来接我了，让我自己一个人走路回家。
我看了看外面——瞧，一片黑暗，再看了看明亮的教室，双腿犹如灌了铅一般，好不容易走进那一片黑暗，却又想要走回去的冲动。
风儿轻轻的拂过我的脸颊，吹得树枝哗哗摆动，如同魔鬼的双爪将要想我神来。曾经看过的恐怖画面也在我脑中回放。我的中心直冒冷汗，身体不由自主的开始发抖，一颗心仿佛揣着兔子一般，一跳一跳的。
拐弯处突然发出一些什么声音。一个东西从我脚边蹿去。我不禁一个踉跄，扶着墙，往回看去。呀，一只小狗罢了。我一边摆着胸口，一边安慰自己：“千万不要大惊小怪的！”
我又慢慢镇静下来，穿过前面那儿，马上就可以到家了，马上就可以听见妈妈亲切的呼唤声了。突然，脚下“啪”一声，我有惊慌失措的往下看——还好还好，只是一个小盖子而已。我迈开步子，大胆的向前走去。一抹光！又消失了！我慌张地向前跑去——呐，只是路灯坏了。
终于到了家，我摸摸口袋——怎么没带钥匙？我按了按门铃，等待，让我更加不安门打开了，我快速跑进家里，有时温暖的灯光，又是亲切的呼唤。
我终于明白了，只有体会到惊险，害怕之后，才可以感觉到家的温暖。第一次走夜路，就是向未来迈出一步。
【篇五：第一次煎鱼】
人生就像系好纽扣，如果第一颗系对了，你的人生就会按照这个顺序走下去你的人生就会辉煌，就会拥有完美的结果；而如果系错了第一颗纽扣，那么你的生活也就改变了轨道，也就会有不一样的结果。
我一直认为我是一个系错第一颗纽扣的女孩。
从很小的时候，我的身体就一直不好，因此便养成了看小说爱幻想的习惯。但生病的日子中，没有人教我学习数学、英语，因此，我的数学与英语，一直不理想。到四年级，我便踏上了补习这条“不归路”。
如果说，从小我的纽扣就系错了，可以说这以后的道路也是充满了艰辛。
在五、六年级的时候，因为我的消极，最终导致我的成绩一落千丈，再无往日辉煌。
六年级的月考，深深打击了我的内心，当成绩单发下来时，看到了一个成绩……三十二名！天啊！这是我吗？不对，我一定数错了再数一遍，还是三十二名！
我不甘心落后，我比以前更加努力，终于我在又一次考试中比以前前进了“二十四”名，这一次，我考了第八名。我如释重负。
渐渐的我系错了的纽扣回到了原来的地方，而我的生活也逐渐回到了原来的地方。就像沙土和水一样两者放到一起有时会变。
成我们离不开的工具，有时也会变成人人讨厌的泥巴。而在这两者中，想要成为那一种，最终的决定权还是在自己的手里。像一粒小小的咖啡豆，在经开水蒸洗过后，才能变得芬芳与香融。
在这个美好的青春时节，我希望其他伙伴们，都可以拥有一个系好第一颗纽扣的人生，可以拥有一个积极向上的心态！
【篇六：第一次煎鱼】
清明小长假，老师给我们布置了一项作业——在家做一道菜。正好外婆从菜市场买了一条鱼回来，心想：今天中午我就做鱼吧！
首先，外婆让我把大蒜、姜切好，然后把早已杀好的鱼洗干净备用。接着我把煤气灶打开，等锅烧红后我把油倒进去，待油烧红后我将的鱼提起来，甩进了锅中，“噼啪噼啪”那油炸声好像鞭炮声一样，现场油星四溅，溅在手上有一种火辣辣的感觉，而且还特别痛，我被吓得撒腿就往客厅跑，慢慢地等到油炸声不那么响了，我才提心吊胆地走进厨房。我拿起锅铲把鱼翻过来，“噢！我的天，煎糊了！”“叫你别煎鱼你非要煎鱼咯！”只听见外婆在阳台上一边凉衣服一边说，我看着这黑糊糊的鱼，用锅铲小心翼翼地将鱼皮刮掉，加水一冲，天呐！还有一股刺鼻的焦味……我不甘心，心里暗想，晚上我要重新来过，再做一次！
下午，我又嚷着外婆从菜市场买了一条鱼回来。我首先在网上查找了一些煎鱼的小窍门，心里又跃跃欲试、迫不及待了。终于到了做晚饭的时候了，我依旧将大蒜、姜、葱、辣椒切好备用。总结了中午的经验教训，这次我将杀好的鱼洗干净后，用吸水的毛巾将鱼表面的水分吸干备用。等锅里的油烧热后，我便将火调小，放入两小块姜片——网上说这样可以防止煎鱼的时候鱼粘锅。我轻轻地捏着鱼尾巴让鱼慢慢地从锅边溜下去，“哗……”声音不那么大了，过了一会儿，我小心翼翼地将鱼翻面，“哇”我惊讶地张大嘴巴，发现这黄澄澄的鱼儿，就像一个小姑娘穿着金色的连体裙，滋滋的声音，像是翘着嘴在唱歌呢！我将切好的配料倒入锅中，然后加了点水，让鱼继续焖一会，“嗯，好香啊！”还迎来了妈妈和外公的赞许声。好了，鱼差不多煎好了，要上锅咯，我把鱼盛入盘中，一手拿锅，一手拿铲，把锅里的鱼汤再淋到盘里的鱼身上，金灿灿的鱼似乎喷了香水一样，香味顿时迎面扑来，这红的辣椒，黄的姜丝，绿的葱叶，就像宝石一样泛着光泽，让人垂涎三尺。煎鱼就大功告成了，我终于成功了。外公外婆尝着我做的鱼，对我赞不绝口，我开心地笑了！
今天是非常有意义的一天，今天煎鱼，我明白了：世上无难事，只要肯攀登。做任何事，只要我们坚持做，适当听取别人的意见，总结经验教训，就没有什么事能难倒我们！你们说对吗？
