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我是小厨神

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【篇一:我是小厨神】

今天晚上,我和姥姥、妈妈正在观看《厨王争霸》,突然,我想起孙老师要我们做一道菜,于是,我迈着信心满满的步伐走向厨房,像《厨王争霸》里对战一样,去与那虚拟的对手PK。偷偷告诉你,我可是有帮手的,那就是我们家的五星级大厨——姥姥,有了姥姥的帮助,我当然是自信心爆棚了。

第一章——准备工作拉开序幕

做一道好菜必不可少的是充分的准备工作,所以我并不觉得准备工作无聊或繁琐。先公布原材料:蒜苔、茄子、银耳(需提前泡好)、调味料(葱、姜、料酒……)。我先切蒜苔,这蒜苔圆滚滚滑溜溜的,像一条条小泥鳅,在我手里滑来滑去,好不调皮,我努力按紧,切“头”,切“尾”,总算切完了。谁知,下一位更是“钉子户”。我拿着这圆圆的茄子,不知从哪里下刀,硬着头皮切了几下,大小不均,粗细不一,唉。这时,站在一旁的姥姥看不下去了,对我说:“先别切了,我来给你做个示范。”说完,就轻车熟路地拿起菜刀,上下翻飞,茄子瞬间变成了均匀的细条条。我努力模仿姥姥,经过了几分钟的“奋战”,茄子在我手里也变得听话起来,成型的细条出现了。真是不容易,才切了没几下,我的手腕就有些累了。接下来,我有些得意的准备其他配料,这一得意不要紧,在切姜的时候,差点切着我的十根“小香肠”,吓得我出了一身冷汗。

第二章——炒菜工作进入程序

终于做完了准备工作,我喜滋滋地准备炒菜,先把锅里的水烤干,然后放进去4,5小勺油,接着放进去花椒、葱姜等调味料,调味料一放进去,那油就“噼噼啪啪”地鼓掌,好像在欢迎调味料兄弟呢。紧接着,我自信满满地端来菜盆,用手扒拉一下,就把菜倒进锅里,菜刚入锅就受到油的热烈欢迎,那声音更强烈了,可惜我很害怕这声音,立刻逃到厨房的另一端,姥姥见我逃跑了,便鼓励我说:“没事,只是声音听着吓人而已”。我胆战心惊地挪到炒菜锅前,慢慢翻炒,渐渐地我不怎么害怕了,开始观察它们,一开始,银耳像站在冰天雪地里似的,全身发白,然后就逐渐变黄,像春天的小花苞。当姥姥告诉我不需要再翻炒时,我还有些不过瘾呢,但也迫不及待地想看看菜的成品。“姥姥,盛菜吧!”“等5分钟,”5分钟后,“姥姥,盛菜吧!”“再等2分钟”,我等的无比着急,终于听到一声“盛菜”,菜终于出锅了,哇,那茄子像黄色的小船,豆角像小小鱼,色香味俱全!“上菜喽”,“做的好棒啊!”,“上《厨王争霸》准拿第一”,“哈哈哈”,品尝着我这个小“厨神”做的饭菜,我们在笑声中度过了一个愉快的夜晚。

【篇二:我是小厨神】

看到这个题目,你们一定以为我老爸是个专业的厨师吧,那你们就大错特错了。我爸爸做的菜都是用工作之余时间慢慢学习的。虽然说不上天下美味,但足以让我百吃不厌。下面我就带你们来看看我爸爸做的我最爱吃的一道菜——可乐鸡翅。

每逢过节或者家里来了客人,桌子上总能看见这道菜的身影,每次吃完饭这道菜的盘子总是光的。现在每每想起老爸刚开始学做这道“世界名菜”时的情形,我还记忆犹新。那一天,我正好放假,爸爸回到家时对我说:“儿子,我学会做可乐鸡翅了。”当时的我虽然听说过这道菜,但从来没有吃过。就带着好奇和怀疑的口气对爸爸说道:“老爸,如果你能做出来,你就是世界顶级厨师了。”爸爸听了我的话,顿时来了劲,从冰箱拿出鸡翅和可乐就往厨房走去。时间似流水般的过去了半个小时,伴随着厨房传出的碗筷交响曲,老爸端着他认为满意的作品走了出来。“哇!”我不禁叫道。十几个翅中摆放在盘子里面,下面是棕色的浓汤,上面还点缀在葱花、姜、辣椒,散发出的香味诱惑着鼻子和嘴巴。我尝了一下,色、香俱全,就是有点咸。但是我并没有对老爸抱怨并且对他竖起了大拇指。因为我能感受到他的用心和爱心。说:“老爸,你太厉害了,我真是太崇拜你了。”

讲到这里,你们有没有期待这道菜呢?那么欢迎来我家做客,绝对让你们大饱口福。

【篇三:我是小厨神】

一抹夕阳染红了天,两个女孩坐在窗前,一个认真地品尝一碟精巧的甜品,一个托着腮,紧张地询问着。灿烂的光芒洒在她们的脸上。

“这次的味道怎么样?这可是我第一次做马卡龙呢。”“味道不错,下次加一点柠檬。”我淡淡地说。剩笑眯眯地望着我,“下次记得再来哦。”我的心情轻快起来。

剩的厨艺十分精湛,立志当厨师。而我呢,是个名副其实的吃货,她爱做,我爱吃,一拍即合,成了朋友。每次我登门拜访,剩总会眯着月牙般的眼睛,手捧着一碟美食,迎接我的到来。这次,她要做的是花瓣馅饼,我静静地看着她忙碌。

剩熟练地取出一团面,准备大显身手。她两手握拳,用力地揉着面团,她柔刚并济,有节奏地推着。一拉一推,一翻一揉,十分带有韧劲,不得不再次感叹。

剩继续在忙碌,她拿出一株玫瑰,娇艳欲滴的花瓣上,仍残留着早晨的露珠。剩举起手,用纤长的手指飞快地拔下花瓣,迅速用水冲洗好,她在取出一小瓶清澈的液体,一拔开盖子,清爽的香味在屋里蔓延,我一嗅,不禁说道:“柠檬汁!”剩点点头,“正如你上次所说,它可以提高食物的清爽。”剩把那几片花瓣切成细末,放入一碟奇香的果酱中。我知道那是花瓣酱,怪不得有一股自然的香味。

在我思索间,剩麻利地把混了蛋黄的面团倒入模具,放入烤炉,接下来就是等待。剩拿出一个茶包,把一些干桂花和露水冲泡,屋内再次弥漫着花香。“叮”金灿灿的饼壳出炉啦!剩仔细地把花瓣酱注入饼壳,配上桂花茶,一道精致的下午茶点摆在我的面前。“花瓣馅饼配桂花茶在好不过了!”剩笑眯眯地说。

我轻轻地咬了一口,酥脆的外壳加上奇香的花香,独特的香味在我的味蕾上蔓延,喝口花茶,香味在口中荡漾。“剩,你为什么不去开家甜品店呢?”我半开玩笑半认真地说。剩认真地回答:“我的美食现在只给朋友吃!”我笑了起来,她也笑了。

剩的笑灿烂的像阳光般,我永远不会忘记。

【篇四:我是小厨神】

几秒钟后,一股浓香飘入我的鼻子,惹得我垂涎三尺。

要说我家的“厨神”,非我妈妈莫属。我的妈妈会做许多美味佳肴。其中,我最爱吃的就是妈妈做的披萨。

一天,就妈妈和我在家。妈妈决定亲自下厨。她果断地拿定了主意——吃披萨!我一听,一蹦三尺高!要知道披萨是我的最爱呀!我兴奋地在妈妈脸颊上狠狠地嘬了一口。

只见她麻利地从冰箱里拿出火腿和芝士,再从柜子里取出一小碗面粉,最后选出一个新鲜的番茄和半只洋葱。

她先把面粉揉成大饼状。妈妈左右手配合,动作娴熟,伴着嘴角发出的“嘿呦”声,活像一位正在演奏的音乐家。“啪啪”,妈妈把饼胎放入平底锅,用慢火煨成半成熟。紧接着,妈妈操起菜刀,“当当当”,三下两下,就把火腿、番茄、洋葱切成了均匀的薄块。那架势完全可以和大侠媲美!

一切准备妥当。妈妈从平底锅里取出饼胎,放在一个大盘子里,依次精细地摆放上番茄片、火腿片和洋葱条,再在上面铺上厚厚的一层芝士,刷上一层黄油,最后放入微波炉。

几秒钟后,一股浓香飘入我的鼻子,惹得我垂涎三尺。我急切地问:“妈妈,妈妈,能吃了吗?”妈妈说:“莫急莫急,得转上一分半钟,那样才美味。”话音刚落,微波炉发出“叮”的一声,披萨出炉了。你瞧,金色的芝士嗞嗞冒油,丰富的馅料发出沁人心脾的香味儿。我咬上一大口,哇!太好吃了!连必胜客的至尊披萨都比不上妈妈做的美味!

我的妈妈是“厨神”,我爱我的“厨神”妈妈。

【篇五:我是小厨神】

在我家,有一个厨神,那就是我老妈。她厨艺高超,每次做出来的菜都让我爱不释“口”。

每次我们在饭店里吃到什么新菜,她回家都会试一试。经过她的努力,白切鸡、红烧肉,都是小菜一碟,就连高难度的干锅牛蛙,她都能做得色香味俱全,让我吃得心满意足。

悄悄告诉你,我妈妈本来不会做菜。每次做菜,她都是左手拿手机,右手拿铲子,跟着手机里的教程,边学边做。比如她做的茭白肉丝,要么炒得太生了,得回锅再炒炒;要么太烂、太老,让人看了都没有食欲。有时候烧得淡了,加点盐可以补救;有时候又烧得咸了,全家人的舌头都得受罪。可尽管如此,妈妈却不气馁,不断吸取教训,改进自己的厨艺。慢慢地,她竟然从“菜鸟”变成了“厨神”。

她还很喜欢用南瓜做糕点。她最先尝试的是发糕,可一直失败,不是太干就是太烂,不是太甜就是没味道。就这样试了好多次,终于做出来一个又软又松的发糕。除此之外,她还创新了不少新糕点,南瓜米糕、南瓜团子……

有这样一个失败不气馁、创意无极限的厨神老妈,我可真幸福啊!

【篇六:我是小厨神】

她,两节细细的眉毛就像夏天随风摇动的柳枝,一双水汪汪的大眼睛时时刻刻都能让你感受到她的柔情,头发是咖啡色和黑色相见的,长长地披在肩上,好看极了!那——她是谁呢?她就是我的老妈。

我妈妈做的菜非常好吃,所以,我们都叫老妈“厨神”。我最最喜欢吃老妈烧的红烧甲鱼,这道菜可是我们家的家常菜。平时,在别人家里,红烧甲鱼也能尝到,但没一个能和我妈妈的手艺媲美。我妈妈做的甲鱼没有一点腥味,很香,很香。她先把甲鱼洗干净,再放到锅里用清水煮一下,然后把甲鱼捞出来。准备工作做好后,妈妈就准备炒了。她向锅里放入食用油,等油熟了,再把甲鱼放入锅中爆炒,大约过两三分钟的样子放入酱油、醋、糖、味精和葱等调料。不一会儿,我家的家常菜就新鲜出炉了,那个香气真是阵阵扑鼻啊!一想起来,我口水就流了三千尺呢!那甲鱼的味道更好,吃起来有点碱,有点甜,还有点酸,味道真是可佳!

我的老妈不仅仅会炒这道菜,还会烧红烧排骨、炸薯条、炒贡丸、红烧豆腐……都烧得美味可口!这就是我的“厨神”老妈!

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