【篇一：我的拿手绝活】
每个人都有自己的本领，有的擅长跳舞，有的擅长跳绳，有的擅长游泳……而我的拿手绝活就是——番茄炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋轻轻在碗边上磕一下，只听见“啪嗒”一生，蛋黄和蛋清全跳进了碗里，再用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀，放点盐进去。接着把洗好的番茄用刀小心地切成一小块一小块的。然后就开始了我的拿手绝活。先打开燃气，往锅里倒入花生油，等油烧热后，迅速地把鸡蛋液倒入锅中，等鸡蛋两面都煎黄后，用铲子把它们翻个身，再用铲子切成一块一块的。接着把番茄小心翼翼地倒入锅中，只听见一阵“噼里啪啦”的声音，我赶紧用铲子翻炒几下，只见金黄的鸡蛋和红红的番茄一跃而起，又轻轻落下，快速翻炒几下就完成了。看上去真是一盘色香味俱全的美味，让人食欲大增。
我把它们盛出来放进碗里，一盘香气腾腾的番茄炒蛋就大功告成了。我欣喜地端餐桌，爸妈连忙拿起筷子夹了一块，放进嘴里，慢慢品味着，脸上露出了满意的笑，他们异口同声地说：“真好吃，不愧是我们家的小厨师！”我听了，心里就像吃了蜜一样甜。
同学们，这就是我的拿手绝活——番茄炒蛋，你们学会了吗？也把你们的拿手绝活展示一下吧！
【篇二：我的拿手绝活】
我的班主任——戴陈花，身怀数十种绝活要说起啊，可真有三大萝筐，真是三天三夜讲不完……尤其几样绝活真的让我记忆犹新。
戴老师，个子不高，相貌平平，随圆形的脸上透出一股文气。总是扎着马尾辫。虽然这样，但她可是力大无穷。
一个星期五，下午第一节的课上，老师踏着铃声，迈着大步匆匆地进了我们的教室。一切都是那样地平常。老师有声有色的上起课来……
“我——不知道，我——不告诉你。”别想了，这就是我们班的人来疯张同学又在捣乱了呀！显然，老师的神情发生了变化，空气变得稀薄起来，环境令人紧张起来。时间艰难地流动起，每一分钟都好像过得也如此漫长。
“张振宇！不想上课你出去！”谁知，张同学并不吃这一套反迫说：“哼——哼——我就这样。”这一句也彻底地激怒了老师：“讲你了还那么固执，出去吧……”话音未落老师便卷起袖角把他连滚带爬地“请”了出去，80多斤的人嘛！三下两被拖出了教室。
你可别瞧我老师这么凶，其实她也不是那么凶，是在一些人面前吧？在上课时，老师也不是没有绝活的。每当上课她总是用笑脸面对每一个学生，用优美的口音去读每一个汉字，配上动作，这就算她的上课“绝计”吧？真可以用“夫子循循然善诱人，博我以文，约我以礼，欲罢不能。”来形容了呀！就因为好优美的口音，温和的态度在公开课上屡次荣获一等奖。
老师，总是对我们透着丝毫不动声色的爱。
每天，她都起得很早，教师其实8点来到学校，也没有任何关系的呀！她可不同，她总是早早地来到学校，一句句骂我们的是“别乱跑”“不要打架”“安静点！”……都出于对大家的关心与关怀。无时无刻，她都在提醒着我们，关心着我们，她也不轻易表达，只是骂着我们，你不说我也知道，这是您对大家的爱。这也就是您第三绝活——“大嘴巴”吧？还记得有一次，我们有一个同学下课时飞奔于走廊，头就碰出了一个大包，老师听闻就叨念一整天！
老师，您力大，您温柔，您更加“多话”，可是，您是爱我们的……
【篇三：我的拿手绝活】
我的外公，有一门技术在当地是特别厉害的，几乎家家户户都知道，可称为是绝活！外公的绝活是——造渔船（木船）。
外公，他从四十岁开始，便开启了造船生涯。当他死时（外公六十一岁便死了），他自己已经造了九十一条船了！最大的，长有十五米，宽有一米二十厘米；最小的仅有长七十七厘米，宽二十厘米（这仅仅是手工品）。
外公的造船技术、质量、速度，都是大众所认可的，他们都十分相信我的外公。
外公完成一条渔船，不出意外的话，一个月时保证能做完的，有时候甚至还能节约出很多时间。
外公造船时，先准备好所需的材料，在木头上做好标记，然后再开工。在做的同时，外公完全是全身心地投入进了工作，我们跟他说话，他基本都听不见。目光一直盯着手上在做的活，丝毫不会分心。
因为外公造船极认真，所以效率很高，那么向外公买船的如人也就多，外公的收入也会相应上升。这都是外公以自己的辛勤劳动换来的，这些都是外公应得的。
别人在外公这儿卖去的船，根本就不会出现漏水、空间过于太小、行动不便这种问题，所以在外公这儿买船的渔民们，都可以放心地使用，丝毫不用担心在使用的途中，是否有可能会出现这样那样的问题。
外公有这么一身绝活，对于我家来说，很好——我家前有一片池塘，可以捕鱼。每当我父亲想去捕鱼时，只需去外公家（当时我家与外公家十分得近）取一下工具，便能下水了。
造船，便是外公的绝活！
【篇四：我的拿手绝活】
我的母亲是一名教师，她不仅书教得顶呱呱，而且还一手绝活——手工编织。
母亲最拿手的是棒针编织。书柜上的《绒线编织法》、《手工编织图案新款式》等书籍就是她的老师。从起头到收口，从上针到下针，从加针到减针，从挑针到脱针……我看得眼花缭乱，母亲却轻车熟路，甚至黑灯瞎火下也能编织。
要想编织出既漂亮又合身的衣裤实属不易，可我的母亲能够做到。她编织童装时，总要搭配小朋友喜欢的小猫钓鱼、龟兔赛跑、猴子捞月、米老鼠划船等画面；她编织成人装时，总要因人而异配上四季花草或十二生肖等图案。在美国工作的小舅舅特别喜欢穿我母亲编织的衣裤。你看，我母亲的手工编织都已经走出国门了。
母亲还擅长钩针编织。她钩帽子，也钩围巾，但钩得最多的是拖鞋。隆冬时节，假如你光临寒舍，我会得意地拿出一双母亲钩织的配有小鸭戏水或海狮顶球或熊猫踢球或鱼跃龙门等精美图案的拖鞋让你穿上，你一定会感到舒服又开心的。
不知怎的，母亲对十字绣又有了浓厚兴趣。为了节约成本，母亲说要到网店上购买十字绣的材料，这一下我这条“网虫”就有了用武之地了。母亲已绣出《梅开五福》、《紫气东来》、《花开富贵》、《竹报平安》和《金色年华》五幅十字绣，一幅送给朋友，其余全挂在客厅里。为了这几幅十字绣，母亲可下了苦功。下班空隙间，夜深人静时，母亲总是一动不动地坐在八仙桌傍，全神贯注地绣阿绣。别以为我母亲只求速度，不讲质量，她的十字绣作品不仅得到左邻右舍的夸奖，还得到卖十字绣的商人的一致称赞：“不仅正面看上去很美，而且背面看也依然清晰。”
母亲手头上正绣着《金陵十二钗》，又瞄准了下一个目标——张择端的《清明上河图》。
【篇五：我的拿手绝活】
我有一个亲弟弟，他长得很可爱有一双水灵灵的大眼睛，肉嘟嘟的小嘴，乌黑的头发。他有一个拿手绝活，就是“哭”，这个绝招，谁也比不上他。
弟弟的“哭”和别人的哭都不大一样，哭也分真哭和假哭，弟弟真哭时怎么哭也收不住泪水，假哭时那才叫个决，不仅能流出特别多的眼泪，也能让他不哭就霎时不哭了，说起他哭起来的事例，那还是多得数不完……
记得那一次，是在家里的一天晚上，爸爸妈妈做好了饭菜，餐桌上的饭菜各式各样，我都垂涎三尺了，正准备“大吃一顿”时，弟弟突然来劲了：“妈妈，俺要看手机，看手机……”“不行，吃完饭再看！”“俺看累，看累……”“说不行就是不行，不能看！”“哇哇哇哇……”弟弟开始哭了，他哭时，抹鼻涕掉眼泪的，还坐在地上，哇哇大哭，但还觉得妈妈不觉得他可怜，不行了居然躺在地上，再哭，妈妈肯定不觉得他可怜，我们虽然知道他这是典型的装哭，但却和真哭差不了多少。
妈妈实在是看不下去了，“捡”起了弟弟，就把他“拖”到了门外，妈妈最后一口说：“哭够了再进来。”随即关上门，弟弟哭得更狠了，弟弟毕竟还是妈妈的孩子，妈妈打开一条缝，问弟弟：“哭不哭了？”“不哭了。”“笑一个……”“嘿嘿嘿……”弟弟随即就笑了起来，妈妈便把弟弟“放”回来了，弟弟说不哭还真不哭了，真叫个“决”。
这就是我的弟弟，他的拿手绝活厉不厉害？
【篇六：我的拿手绝活】
【爸爸的拿手绝活】
我的爸爸在我心中是一个”世界级“的大厨师，他做出来的菜对我来说是”世界级“的美味。因为爸爸平时工作很忙，所以爸爸很少有时间下厨做菜，但只要爸爸一有时间下厨做菜，我就特别高兴，那时的我就像一只快乐的小鸟。
我爸爸会做很多很多的菜，如：胡萝卜丝炒肉、西红柿炒鸡蛋、包棕子等等，其中我最喜欢的就是胡萝卜丝炒肉了。这道菜虽然很普通，而且人人都会炒，但是我觉得我爸爸炒的才是最好吃的。要把胡萝卜和肉切成细长细长的，细得像二月春风剪出的柳叶。
在家里，爸爸就算是随便打个鸡蛋，撒点盐，放点油，做出来的菜也是让我们赞不绝口，想想就流口水。每到节假日放假的时候，爸爸就会研究这些菜怎么做？就想发明一些新菜肴，做给我和妈妈、还有哥哥吃，你还别说，新菜肴的味道还真不错啊！
我有一个会做饭的爸爸，我很爱他！
——李想
【爸爸的拿手绝活】
我心目中的爸爸真的是妙不可言啊！爸爸经常陪伴着我，他永远是我的守护神。爸爸在我看来是十八般武艺样样精通！
爸爸特别擅长海钓，他的经验可以和一个经历过无数次的惊险和刺激的水手相提并论了。有一次爸爸和我去高栏港码头钓鱼，因为爸爸之前教过我如何海钓，所以我在海钓这个方面上也有所了解，靠着我的技术，我不知天高地厚的向爸爸提出海钓比赛。“爸爸输定了”我在心里美滋滋的想着。比赛开始了！爸爸好似见风使舵，隔个三五分钟就钓到一条鱼。而我每次看到钓竿动了一下，就猛的往上一拉，结果鱼钩上什么东西都没有，白高兴一场，真是事与愿违啊！比赛结束，爸爸满载而归，而我的桶里却空空如也。你们看，爸爸这手绝活厉害吧！
爸爸做的美味佳肴真是色香味俱全，让我“吃着碗里的，看着锅里的”搞的我的口水“飞流直下三千尺”。
爸爸还会泡茶，游泳，烧烤，打篮球……他的拿手绝活数不胜数！
——侯皓杰
【爸爸的拿手绝活】
我爸爸的拿手绝活有很多，最突出的两样就是烹饪和画画了！
我爸做的菜可以说是人间美味了！（在我心里）每天老爸做好吃的菜时我就站在一旁看着，做好了就由我端出去，顺带一口奖励。周末的时候，老爸会教我做菜。每当吃我自己做的菜时，我就特别有成就感，狂吃三碗米饭！（吓坏了我老爸）
上幼儿园时，我的绘画作业和手抄报全是我爸做的，所以每次都能得奖。可是我上了三年级老爸就不帮我画了，反而去帮弟弟了。从那时起我就开始了自己的画画生涯！不过说来也奇怪，我的画也能得奖！我想，这大概是遗传了我爸的绘画基因吧。
其实我爸特别凶，我做错了事他就给我开一个检讨会，哎哟那两天我的嗓子可疼了。（心疼自己三秒）
在别人眼里我爸是个平凡的父亲，在我眼里他是独一无二的！
——钟颖欣
【爸爸的拿手绝活】
噢！说起爸爸的拿手绝活，那真是一箩筐一箩筐的，他真是个十八般武艺俱全，无所不能的人。
爸爸修理东西特别厉害，记得之前家里有个风扇转不起来了，爸爸把它拆开来，用清水洗一洗晒干后再抹点油，那个风扇又好了。还记得之前我们烧水的热水器坏了，给他拿去捣鼓一下，和新买的没什么两样。但是，我觉得爸爸最会修理的，还是我，我一不听话，导致大脑电路接错，给爸爸一修理，立马就OK了。
爸爸还是个“魔术师”。以前家里做书柜时剩了一些边角料，妈妈不想浪费，爸爸拿上手锯、钉子和锤头，十几分钟就变出了两个精致的小板凳。我在家画画，需要一个画架，爸爸又拿上工具，给我变出来一个画架来。
爸爸也很会做菜，他有一道拿手好菜，我管它叫“黄金鱼”，一想到它，我就“口水直下三千尺”。简单说，它就是一道煎鱼汤，可爸爸却可以把它做得非常美味，鱼皮是金黄的，很酥，吃起来又香又鲜。鱼肉却是嫩的，鱼汤也是金黄的，夹一块鱼腩蘸点鱼汤，一入口，那味道也是绝了！
我觉得爸爸最厉害的绝活是睡觉。他好像是一个机器人，可以自由的调配作息时间。如果你让他早起，他周日的六点左右就可以起来，如果让他睡觉，他中午就是睡个六个小时也可以。
啊！这就是我爸爸的拿手绝活，一个“中年人”的拿手绝活。
——唐习之
