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第一次包汤圆

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【篇一:第一次包汤圆】

元宵节是中国的传统节日之一。人们在这个节日里点彩灯、放烟花,当然,最最不能少的就是吃汤圆了。汤圆代表着团圆,吃了汤圆一家人就会团团圆圆。

今天是元宵节的头一天 ,彭城晚报小记者组织包汤圆活动,活动地点设在华美商厦四楼。我早早的起来床,吃完早饭,我和奶奶就乘坐公交车直奔活动地点,经过打听,活动室是在四楼游乐场。到那以后第一组报名的人已经满了,只能等第二组了。

半个小时以后,轮到我们了。开始包汤圆了,只见面板上的那面团细细的,滑滑的白如雪,还有那花生芝麻做的香喷喷的元宵馅。接下来我开始捏元宵了,我从一大坨面中分出了一个小面团,搓了搓,接着一只手拖着面团,然后边捏边转,不一会儿,一个汤圆壳做好了,接着填入一个馅慢慢地把口封住收紧,可是一看这只元宵又长又扁,于是我慢慢放在手里揉一揉,我终于做成了一个光滑圆润没有“皱纹”的汤圆。我掌握了技巧,越做越美观,一口气连续做了六七个又白又圆的汤圆。看着自己的“作品”,我心里别提有多高兴了。

半个小时一转眼就过去了,我用保险盒提着自己亲手做的汤圆跟着奶奶高高兴兴地回家了。从这次活动中我明白了:“做事要自己做,不要依赖父母。因为只有自己动手,才能丰衣足食。”

【篇二:第一次包汤圆】

元宵节快到了,家家户户都做起了汤圆,我家自然也不例外,这包汤圆的活就落在了我和奶奶的身上。

说干就干。我们准备好糯米粉、菜馅和热水。

奶奶拿来一个平时烧粥的锅,把糯米粉和水按比例分配好,再用筷子搅拌基本成型后,奶奶就开始揉面团了。奶奶将双手洒满糯米粉(防止面团粘手),用那双布满老茧的手用力地揉捏着。渐渐地,面团的样子呈现在我的眼前。我伸出手,轻轻在面团上一按,暖呼呼,软绵绵的,很舒服,我将手移开,一个小手印便出现在了面团那光滑的表面,一眼瞧去,多想一个刚出炉的大大的包子。

面团揉好后,奶奶掰出一个个拳头大小的小块,拿起一个,用左手的大拇指摁在面团的中间,左手转圈,右手摁窝。转完后,原来的不规则图形的小团块变成了白色的小碗,很是可爱!

奶奶把馅灌入小碗中,左手托着小碗,右手压着馅,再用大拇指和食指把两边的皮向上拉,再揉到一起,将多余的扯下来,包好的汤圆放在手上再一次揉圆,这样一个汤圆就完成了。

我看着奶奶行云流水般的动作,忍不住也想动手试试,我笨手笨脚地学着奶奶的样子做,结果,不是皮破了就是包了个四不像,与奶奶包的简直就是天壤之别。我有点气馁了,皱着眉头,脸上写满了不耐烦。

奶奶看出了我的心思,慈祥地说:“你每次转成碗状时,底面都太薄,所以你每次包的汤圆总是破皮。”

“你看。”奶奶边说边做起的示范。

“你在转成碗状时,只要将外边的面皮向上拉,底部就厚实了,包出的汤圆就不那么容易破皮了。”

我若有所悟地点点头,照着奶奶的说法再包了一次。我再一次拿起了一个小面团,笨手笨脚地用手将面团捏成一个白色的小碗,我双眼紧盯着手中一步一步成型的汤圆,眼中充满了害怕和期待。我小心翼翼的把菜馅灌进小碗里,下面就剩最后一步了。我小心又仔细地把汤圆两边多余的皮向上拉,遮住了露在外面的菜馅。我长嘘一口气,“终于做完一个完整的了汤圆了,哈哈。”

这次皮没有破,外形也好看多了,我看着自己包的汤圆像样了许多,不禁嘴角微微上翘,开心地笑了。有一次成功的经验我又信心十足地包了起来。

时间渐渐过去了,我包的汤圆也越来越多,一个个白白胖胖的汤圆,栩栩如生地站在了我的面前。

我和奶奶把汤圆倒入烧好的开水中煮,过了一会儿,掀开锅盖,一股浓郁的糯米香扑面而来,我看着我的成功之作,一股自豪感在我心里油然而生,笑容也浮上了我的脸庞……

【篇三:第一次包汤圆】

盼呀!盼呀!期盼已久的元宵节终于来到了。

早上刚进教室,张老师就笑着对我们说:“学校将举办‘迎元宵包汤圆,学雷锋送温暖’活动,你们谁想去参加比赛?到时电视台和报社还会有人来采访呢!”同学们听了一蹦三尺高,都争先恐后地举起了小手说:“我去!我去!”当然也包括不甘落后的我喽。最后在大家的一致推荐下,老师选了我班的季秋雯、周伟胜、陆萧彥、季金琳和我。

中午,张老师兴冲冲地走进教室说:“比赛马上要开始了,你们去洗一下手!”老师的话音刚落,我们就飞快地冲出了教室。洗完手,我们直奔四楼多功能教室。啊!好多班级已经开始了,我们也赶快加入到比赛之中。邱老师负责和面,张老师给我们做示范。只见她先将一小块糯米团压成扁扁的圆片,然后将黑芝麻馅放在中间,最后将它包住,放在手里滚来滚去。不一会儿,一个圆滚滚的汤圆就完成了。周伟胜看完后满不在乎地说:“呀!这么简单,我也会,以前妈妈也教我包过。”说完,便拿过一块糯米团做了起来。可看起来简单做起来难,他把馅儿往里一放,用力一捏,里面的馅漏了出来。他有点泄气,张老师鼓励他说:“别泄气!一个会比一个好。我捏第一个的时候还不如你呢!”听了张老师的话,我们做得更起劲了。一个、两个……一会儿我们每人就做了十几个。这时张老师提议道:“能不能捏一些造型出来,比一比哪个有创意!”听了她的话我们更来劲了。不一会儿,一个个精美的汤圆呈现在我们眼前:威武的小白狮、可爱的小绵羊、甜甜的冰激凌、胖乎乎的雪人……一个个有模有样的。张老师不由地掏出了手机拍了起来,我们得意极了!

正在这时,来了一大群人,有一位叔叔还扛了个摄像机。噢!原来电视台和报社的人来了。最后,我作为班级代表和大家一起跟着施校长把爱心汤圆送给了学校附近生活困难的孤寡老人。

不知不觉,包汤圆活动在欢声笑语中结束了。真希望明年的元宵节赶快到来!

【篇四:第一次包汤圆】

汤圆是我们中华民族的传统小吃。汤圆不光好吃,还有很深的寓意,代表着一家人团团圆圆、和和美美。从小到大,我都喜欢吃汤圆,那甜甜糯糯、入口即化的感觉,总是让我回味悠长。一个周末,我又想吃汤圆了,于是我便央求妈妈包汤圆。正好我的作业都做完了,趁这个机会,我也来学一学。

在我的强烈要求下,妈妈终于答应包汤圆给我吃,而且最让我高兴的是,妈妈还叫我给她打下手。我们先在盆里倒了一些糯米粉,加点热水和成一个软软的大面团。再把炒熟的芝麻、桂花、油和糖拌成馅。一切准备就绪,妈妈就开始包了。我在旁边认认真真地看着妈妈把和好的面团搓成长条,揪成差不多大小的小面团,再把小面团用手搓成圆球后,用大拇指在圆球上按一个小窝,然后把馅料放进小窝里,最后把口封起来搓圆,一个漂亮的、圆圆的汤圆就做好了。

看起来好简单呀!我赶紧学着妈妈的样子,把小面团搓圆后,按了一个小窝,放上馅料,这也太简单了,我有点得意。现在只要把口捏紧就行了,可就在封口时,没想到我用力过猛,汤圆竟然被我捏散了,里面的馅全冒出来了。开局不利呀!我有点儿泄气了。妈妈却安慰我:“没关系,第一次包汤圆没经验,重新做一个吧。”于是,我又耐着性子重新开始做。这次封口的时候,我特别小心,轻轻地用两根手指捏着面皮的两边,将它们稍微拉长,再往一块儿捏,捏紧后放在手心里搓一搓,终于成功地做好了第一个汤圆。

万事开头难,接下来就顺利多了,不一会儿,我们便做了一盘子汤圆。看看盘子里一团团的汤圆,我突然想到手工课上用彩泥做小动物。于是我又拿了一些面团捏了两只长耳朵,安在汤圆顶部,又挑了几颗大点的芝麻,安在汤圆上做眼睛。不一会儿,一个可爱的小白兔汤圆出现在我的手心中。妈妈笑着说:“好漂亮,你还挺有创意嘛!”受到妈妈的表扬,我高兴极了,干得更起劲了,我又继续发挥想象包了好几种小动物造型的汤圆。不一会汤圆全都包好了。看着自己的劳动成果,心里美滋滋的。

那个周末我特别开心,不仅吃到了香甜的汤圆,还学会了包汤圆,也更加明白“世上无难事,只怕有心人”这句话的深刻含义。以后不管在学习上,还是在生活中,遇到多大的困难,都不能轻言放弃,只要坚持下去,必然会有收获!

【篇五:第一次包汤圆】

今天我看见妈妈在包汤圆,于是我也把我的小手洗干净,学着妈妈的样子包了起来。

先拿了一点和好的糯米团,放在手心,两手不停地搓着,搓成了一个小圆球,接着我在小圆球的中心捏了一个窝,把它捏成小碗的样子,又舀了一勺花生馅放进“小碗”里,再把“小碗”捏拢。可是我放的馅太多了,怎么也捏不拢,花生馅就像一个小捣蛋鬼,等我捏拢了一边,它就从那边钻出来了,我捏拢了那边,它又从这边露出来了。最后,我一生气,使劲一捏,汤圆倒是捏拢了,可是它成了一个“大花脸”。我生气极了,一屁股坐在椅子上,对妈妈说:“那么难,还不如买一包现成的汤圆回来煮吧!”妈妈心平气和地对我说:“孩子,做一件事不可能一次就能成功的,你一定要认认真真地学,才可能学会,你先看一下我怎么做的吧!”妈妈示范了一次包汤圆的过程后,我就按照妈妈教的步骤开始做了起来。这次我吸取了上次的教训,少放了一点馅进去,终于把汤圆捏拢了,我把捏好的汤圆轻轻搓圆。啊!这一次终于大功告成了。接着,两个、三个、四个……看着这一个个白白胖胖的汤圆,心里有说不出的高兴。

汤圆包好了。妈妈把汤圆下锅煮,不一会儿,一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。我迫不及待地用勺子捞了一个汤圆,放到嘴边咬了一口,外面的皮软软糯糯的,里面的馅又香又甜,好食极了!

妈妈说,汤圆不仅好吃,还很有意义,因为这种糯米球煮在锅里有浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来改称元宵。元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆。我听着,更喜爱汤圆了。

【篇六:第一次包汤圆】

在生活中我们会遇到各种各样的事情,就像天上的星星一样多。在那成百上千的星星中那颗最亮的“北斗星”就是亲自包汤圆了。

在2017年的元宵节,我和妈妈去超市里买汤圆,但是到超市后,妈妈并没有伸手去拿袋装的汤圆,而是拿了一包糯米粉和一包豆沙馅。

“妈妈,你这是要干什么呀?”我非常不解。“猜猜看”,妈妈调皮地说道。“做汤圆!”我想了一会儿,兴奋地叫道。“对了!”妈妈微笑着点了点头。这可把我高兴坏了,因为我还没有动手包过汤圆呢!回到家后,妈妈好像也和我一样兴奋。于是,我们不敢浪费一秒,就开始了“工作”。

妈妈把糯米粉倒进碗里,再倒一些水进去,搅一搅,揉一揉,揉成团状放在碗里。这样准备工作就算做好了,接下来的工作就要交给我了。

我先把糯米面团和豆沙馅料分别揉成小球,再把揉好的糯米球弄成碗状,然后把豆沙球放进去,揉一揉,尽量揉的圆一些,这样美味的汤圆就做好了。

晚上,吃着自己亲手包的汤圆,心里美的不得了。

原来,只有自己亲手摘下的果实最好吃。

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