【篇一：烤鸡翅】
说起我的最爱，那就是非烤鸡翅莫属了。但是，自己亲手来烤鸡翅，我还真是头一回。要不要听我讲述一遍呀？好！
首先，我做足了准备工作。看了操作说明：一、将鸡翅洗净，沥干水分；二、用新奥尔良烤鸡料涂抹鸡翅，腌制2小时左右，烤前在鸡翅上刷油；三、烤箱预热后，用上管230度的温度，烤20分钟时间，中途翻身并刷上蜂蜜，使其均匀上色。
因为家里买的是腌制好的半成品，所以我直接把烤箱按钮调到上管230度，时间为20分钟，然后把鸡翅直接放入烤箱，烤箱一下子就散发出热量，我焦急而又兴奋地在烤箱前等待，怎么感觉10分钟的时间好长，终于时间差不多了，该中途翻转了。我关掉电源，打开烤箱门，一股香味扑鼻而来，我迫不及待地拿出来！“不要动！”只听到妈妈一声喊。原来烤箱温度太高，不能直接用手拿，要戴好手套，还有专门的工具夹住烤盘，才能安全拿出。
我在妈妈的帮助下，顺利完成这一步。接下来，我给鸡翅涂上一些油和蜂蜜，继续放入烤箱。过了一会儿，突然闻到了一股不和谐的味道，我立马关上烤箱，拿出鸡翅，原来烤焦了。怎么会呢？我明明按照操作说明做的呀！妈妈和我一起分析了一下，可能只用上管烤不好，容易焦，要用上下管交替烤，这样食物才能全部熟透，不会一面不熟一面焦。我又重新做了一遍，真的验正了妈妈的话，这次试验成功，我心里无比高兴！
品尝着自己亲手制作的美味，特有成就感！看来简单的事情也要认真、仔细、不能大意，而且要活学活用，不能生搬教条！
【篇二：烤鸡翅】
“呼呼，我回来了，阿嚏！”我望着出发回来大汗淋漓的爸爸，心中既心疼又好笑，于是决定做顿好吃的给他补补，眼珠一转，心里便想到了前日在嫂嫂家吃的可乐鸡翅。
花椒、八角、鸡翅、料酒……，哦，我挠挠鼻子，抓抓耳朵，怎么有这么多材料要准备啊？于是我决定找些东西替代一下。料酒反正要去腥，用白酒得了，水淀粉用白面吧！幸好我是个随性的人，不一会儿都替换完了，我望着眼前的食材，眼中露出了自信的喜悦。
“背面划两刀，白酒腌二十，姜丝撒均匀……”我心里默念着自编的口诀，用手抓着鸡翅让它与白酒充分混合，然后一屁股陷在沙发里，上眼皮与下眼皮在不停地打盹，为了研究制作方法，我昨夜几乎没合眼，现在才体会到早起做饭的辛苦，以后再也不要剩饭了。
就这样等了一会儿，我就开始下锅煎鸡翅了，我先倒去腌出来的汁水，然后再一个个将鸡翅放进油锅，别看一开始静悄悄，可当鸡翅遇到油锅，那就等于“飞溅的炸弹”，我的手上瞬间红了一片，衣服前的围裙溅满了滚烫的热油，但我依然坚持站在锅前，不停地用锅铲翻动着。呀，粘锅了，我赶紧又滴上了几滴油，可是锅内燃起了火，把我着实下了一跳，眼看着鸡翅煎的差不多了，我迅速抓起一瓶可乐倒进了锅里，并飞速把锅盖盖上，我用手拭去头上的汗，却觉得有些疼，定晴一看，我的手变成了丘陵，一个一个大小不一的小水泡，在我的手上连成一片，有的因为再次溅上热油破掉了，用手一碰流出一股不知是水杂着血还是血杂着水的液体出来，我赶紧用清水冲洗，稀释了一点碘酒抹上，还包上了一层纸巾才停歇。
“闺女，这最后一个就给我吃了呗！”
“不行，你自己说吃不下的。”
我和爸爸为了最后一块鸡翅争得面红耳赤，谁知妈妈趁我们不注意，把鸡翅抢走了，真是“螳螂捕蝉黄雀在后”啊！我们一家三口大眼瞪小眼，都哈哈大笑起来。
【篇三：烤鸡翅】
在我们家，爸爸是最爱下厨房的，但厨艺最高超的却是妈妈。每当有隆重的节日需要庆祝时，妈妈就会做各种各样的美味佳肴，红烧肉、黄焖鸡、麻婆豆腐……但这些美食中，我最喜欢吃的就是可乐鸡翅。
这个周日，妈妈特意给我做了可乐鸡翅，刚端到餐桌上，整个房间都飘香四溢，远远望去，洁白无瑕的长方形盘碟里，井然有序地摆放着古铜色的翅膀。鸡翅精致可观，晶莹透亮，旁边还有几朵绿叶点缀其上，真是色彩艳明，让人垂涎欲滴。
我戴上一次性手套，捏了一个轻轻咬一口，真是满口生津，首先感受到的是甜甜的味道，当到达喉咙时便能感觉到可乐的味道，我细嚼慢咽先把肉里面的汁吸取殆尽，再把精华留在口里慢慢回味，最后才把肉吞进去。这种感觉像是进入了人间仙境一般，浓浓的童年的味道。再吃一口，不用嚼就能感受到鸡翅的鲜美，可乐的甜蜜。第三口、第四口……我已经陶醉在可乐鸡翅的世界里，什么烦恼也没有了。
再看看餐桌上的烧豆角、腊肉炒蒜苔、我还是觉得可乐鸡翅香味浓郁，名不虚传，这次我可要大饱口福了。我津津有味地品尝着可乐鸡翅，别的菜丝毫不想动筷子。一会儿工夫，一整盘可乐鸡翅便一扫而光，真有点意犹未尽，那嫩滑的鸡翅仿佛还在眼前，让人回味无穷。
再看盘子底的那一层酱冻，仿佛也充满神秘感。我用勺子掏着放入口里，滑溜溜的，还是美味无穷啊！我干脆把这些酱冻拌在米饭里边吃边回味。
或许是“真人不露相”吧！妈妈做的可乐鸡翅，简直就是人间美味，哪怕天天吃，我也吃不腻。
【篇四：烤鸡翅】
每个人都有自己最喜爱的一种东西，而我，最喜爱的一种美味则是妈妈的拿手菜——可乐鸡翅。每次妈妈只要一做这道菜，我都能把饭吃个精光！甚至还能再来一碗呢！
这天，妈妈一大早就起床了，带着我去买一些鸡翅和可乐，说是今天要烧可乐鸡翅，原本还在赖床的我，一听见“今天要做可乐鸡翅”这句话，立马就精神了，兴奋的我不一会就起床了。妈妈看后不禁笑出了声，并说道：“可乐鸡翅还真是你最有效的一个‘闹钟’啊！哈哈！”
吃完了早饭，我们早早地就出发了。到了街上，我们走进超市，一进里头，我立马就奔跑到了二楼的肉类区，妈妈同样也紧随其后，站在这些鸡翅的面前，我不禁联想到了做完后那美味，咽了咽口水，立马拿起袋子，全部挑的都是些个头大的鸡翅。
买完后，我们回到了家，已经到了十一点多，妈妈一手拎着一袋鸡翅，另一只手则抱着一大瓶可乐，开始了漫长的做菜时间，我把其他的东西都拎到房间后，飞快的跑到厨房里坐在厨房里的凳子上，目不转睛的盯着锅中的鸡翅，不禁留下了口水。只见妈妈用娴熟的手法，将鸡翅在锅中煎的嫩黄嫩黄的，然后再导入可乐，将可乐漫过鸡翅，这样会更入味，然后再分别加入配料，葱和生姜，这样一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好啦！
可乐鸡翅上桌了！我立刻兴奋的拿起筷子，夹起其中的一个鸡翅，嗯！简直是味道鲜美，色泽艳丽，而且鸡翅嫩滑，简直是人间的第一美味啊！哦，应该是天堂美味！可乐鸡翅不仅只有鸡翅美味，而且就连它的汤汁也让人流口水，我泡着汤汁，搅拌了起来，吃了一碗又一碗饭，根本停不下来啊！汤汁非常的浓稠，充斥着可乐的香味！鸡翅更是美味，原来是准备留一些晚上吃的，我一下就全吃光了，根本控制不住啊！
妈妈烧得这道可乐鸡翅不同寻常哦！你要来尝尝吗？
【篇五：烤鸡翅】
餐桌上，摆着鸡、鸭、鱼、肉、青菜……
餐桌旁，坐着奶奶、爸爸、妈妈和我。
摆在餐桌上的饭菜香喷喷的，尤其是那只被炸得金黄的大鸡腿，泛着金光，让人一看便垂涎三尺。在家里，大人们一向都会把鸡腿、鸡翅这些好吃的先让给小孩吃，这次也不例外。我们才坐下，奶奶就夹起那只诱人的鸡腿往我碗里送，并微笑着说：“来，吃个炸鸡腿，学校可没得吃。”既然是奶奶夹给我的，我也不好意思说不要。其实，刚到家，妈妈就“塞”给了我一个大苹果，现在肚子还饱着呢。可碍于情面，我还是说了声“谢谢”，接下了。
我吃了几口饭，妈妈也夹了一只同样诱人的鸡翅给我，说：“阳阳，这鸡翅是我亲手做的，快吃了它，补补身体！”我正想说：“不，我吃不了那么多”，可是鸡翅已经“住”在我的碗中，再“请”出来会辜负妈妈的一番好意，我也只好笑了笑接了下来。
看着碗里金黄的鸡腿和鸡翅，我左右为难。爸爸好像看出了什么，对我说：“吃不了两个，就吃一个吧！”爸爸的声音刚落。我发现妈妈和奶奶都望着我，似乎在等待我的选择，等待我对她们感情的取舍。
面对眼前的鸡腿和鸡翅，我不知道该吃哪个。因为它们包含着长辈对我的关爱，如果只吃其中一样，那就对不起另一个人；如果两样都吃，我又实在没那个胃口。我的筷子久久停在空中。此时，慈祥的奶奶摸着我的头给我讲故事的情景又出现在眼前；同时，我又仿佛看见那次我生病时妈妈在床边守了整整一夜的憔悴面庞……
过了一会儿，我停在空中的筷子有了反应，夹起了鸡腿。奶奶会心地笑了，妈妈眼里却有一些不易发觉的失望。不管怎样，奶奶年纪大了，是家里的长辈，所有人都应尊敬她。况且她辛苦了大半辈子，我又怎么能让她失望呢？当然，妈妈也十分关心我，学习上的点滴鼓励、生活上的缕缕关心，都让我非常感动。但我和妈妈相处的日子还长，在以后的日子中，我还可以尽一份孝心，不必在乎一个小小的鸡翅……
果然，妈妈笑着说：“对，应该先吃奶奶给的。阳阳是个懂事的好孩子！”过了一会儿，奶奶笑了，爸爸笑了，我也笑了……
【篇六：烤鸡翅】
又是一个星期天，我和姐姐坐在椅子上，准备享用一只刚出炉的脆皮烤鸡。只见那金黄色的脆皮烤鸡，洒了点鲜美的调料后更是让人垂涎欲滴。我套上一次性透明手套，就立即掰开一只鸡腿津津有味地啃了起来，“哇，这鸡腿味道真鲜美呀！”转眼间，一只烤鸡就被我和姐姐“消灭”了。这时，妈妈走过来，看着盘子里吃剩的一大堆鸡皮和骨头，若有所思。我说：“妈妈，你快把那骨头倒了吧。”妈妈好像没有听见一样，反而坐了下来，语重心长地对我和姐姐说：“孩子们，要是在战争年代，这么多吃剩的骨头鸡皮还有可能可以救活一条红军的命呢！”
是啊，听妈妈说，以前，红军在爬雪山，过草地的时候，有一位炊事班长为了照顾好两位小战士，在过草地的时候，找了个池塘，在那儿钓了几条鱼，给那两个生病的小战士补补身体，自己却只能偷偷吃两位小战士吃剩的鱼骨头，最后饿死在了草地上。
听到那里，我已经那位炊事班长的一举一动深深感动了。
像这样的事例举不胜举，再看看自己每天挑好的吃，水果还要换着花样吃。饭桌上总是挑挑剔剔，不是嫌那个不够新鲜，就是说那个不是很好吃。想想革命前辈，当年的辛苦岁月为的是谁？是为了我们下一代过上幸福美好的生活。想到这里，我真的无地自容，惭愧不已。
确实，我们的幸福生活来之不易，我们的革命前辈为了我们的幸福生活，抛头颅，洒热血，才换来了今天享不尽生活，我们应该珍惜现在的幸福生活，去回报先辈们为我们的付出，我们还有什么理由挑剔生活呢？
