【篇一：捏鸭蛋】
上课铃响了，只见毛老师从包里拿出了两只淡清色的鸭蛋放在讲台桌上面。迷惑不解的我们纷纷议论着，真不知道毛老师葫芦里卖的是什么药！毛老师神秘一笑，告诉我们今天要和我们玩一个游戏——捏鸭蛋，大家听了兴奋不已。
首先，毛老师请出了我班最小巧的女同学毛雨润。只见她微笑的脸颊上隐藏着一丝紧张和兴奋，她张开五指把鸭蛋小心地放进手心。因为使劲，不一会儿她的额头上冒出了一层密密的汗珠。捏了一会儿，她把手指张开，“蛋没有碎！”同学们叫道。
接着，毛老师又请出了我们班力气稍微大一点的同学——单竹源。毛老师问他：“单竹源，此刻你的心情是怎么样的？”“我感到紧张，如果鸭蛋被我捏碎了怎么办呢？”他答道。开始了，只见他龇牙咧嘴，双眉紧皱，就连手也有点颤抖了，可当他张开手掌时，鸭蛋还是纹丝不动。
然后，在同学们的建议下，我们班的壮汉仇子煜上场了。他信心满满地走了上来，向大家大声喝道：“我一定能把这个微不足道的家伙给捏个稀巴烂！”一场激烈的战争又开始了，我们这些旁观者也默默地为他加油着。我心里暗暗想道，这只鸭蛋已经被毛雨润和单竹源捏过了，应该受了内伤了，在壮汉手中肯定不堪一击了吧！仇子煜一边捏一边对着鸭蛋恶狠狠地说：“我捏我捏，我捏碎你……”经过了一翻努力，最终仇子煜还是以失败告终，灰溜溜地下了台。
最后，我们的毛老师也自告奋勇地捏了起来，可她用力的都蹲了下来，鸭蛋还是无动于衷。我们大家都开始怀疑这个鸭蛋是熟的了，毛老师微微一笑，把这个“钢铁蛋”轻轻地在桌角一敲，呀！真的是生的。原来我们用手握住鸭蛋，使它的力都分散开去，就捏不碎了。而用桌角砸的话，力就集中在一面，所以就碎了。
原来，我们身边也处处充满着科学呀！
【篇二：捏鸭蛋】
芦苇飘飘然然，洒落到似一块碧玉的湖畔中央，染起层层波纹，苇絮荡漾其中，似游荡的白船。鸭舍修在湖畔的旁边，小鸭们也喜欢在湖畔游戏水中，捕捉食物填饱肚子。
鸡舍的小鸡们也总喜欢在那喝水，吹凉风，玩耍。
两方都要湖畔，要抢地盘。所以鸭族与鸡族形成了一种敌对关系，处处针对对方，谁也不放下姿态。
“嘎嘎！嘎嘎！”鸭舍的母鸭太太下了四个蛋，母鸭太太为此非常高兴。但又很担心这四个蛋，鸡族不愿意让出湖畔，抗争到底。它们鸭族也不是好欺负，定要迎战。就是苦了这四个孩子，不知道这四个孩子可不可以平安的活下去，唉！还有几天他们就打起来了。
过了好多天，鸡族和鸭族的约战日到了。
两族之间打了起来，母鸭太太也投身到战争之中去了，留下了四个鸭蛋在窝里。
中午时分，一束阳光投进了山洞，照射在蛋上，蛋很光滑，很白净。“咔擦！”随着一声蛋壳的碎裂声，一颗小脑袋从缝里钻了出来。定睛一看！是一只鸡！鸭蛋里孵化出了一只鸡！其它三个蛋相继破裂，都是鸡！这不是母鸭太太下的蛋吗？怎么全都是鸡！不可能的呀！
小鸡（或小鸭）们在山洞里待了有些日子了，便出了山洞。他们还不知道有爸爸妈妈的说法。
“嘎嘎！我们这时要去哪？”
“额，那里有个湖畔，我们去看看，顺便去洗个澡也可以！”
“好啊！那里也有跟我们长的一样的鸡！”
“那就去吧！”
四个小鸡（或小鸭）都相继发了话。一起向湖畔走去。
【篇三：捏鸭蛋】
今天，我一起床，肚子就“咕咕咕”的抗议起来仿佛在说：“我饿了，我饿了。”我像往常一样走向冰箱，准备拿鸡蛋时，我忽然想起：我感冒了，吃了鸡蛋的话，会加重病情的。我便拿起一个鸭蛋走向厨房……
不一会儿，我就准备好了肉、葱……开始煮了，我把鸭蛋的蛋壳放在锅的边缘轻轻敲打，可发现打不开。我看了下，原来保护层还没破。我又打了两下，哈！破了，可流了一点儿到灶上。哎呀！不管啦，我这才发现一个问题——只流出了一点蛋黄，我把大拇指伸了进去，搞起都是蛋黄、蛋白。真晦气，“啊！”一滴热油溅到了我手上，我手一松，鸭蛋便掉到了地上。算了，我便跑向洗漱间打开水龙头“哗哗、哗哗，”好爽啊！嗯？怎么有股烧焦的味道？原来是蛋烧了，我迅速把饭放了进去，并放了盐、肉、葱……
煮好了，虽然不太好吃，但这是我真实的鸭蛋炒饭啊！
【篇四：捏鸭蛋】
我的家乡在马踏湖，那里有许许多多的特产，但我最喜欢的就是金丝鸭蛋。
鸭蛋的外皮薄薄的，也很光滑。剥开鸭蛋皮，一股诱人的香味扑面而来。蛋清白嫩嫩的像小朋友们的皮肤，咬上一口，淡淡的咸味在嘴巴里回味悠长。金丝鸭蛋蛋黄的特点是由黄色和红色组成，黄色的一条金丝把红色的蛋黄围起来，像一个小太阳，吃上一口软绵绵的，蛋油香而不腻。
鸭蛋有许多种做法，比如泥制鸭蛋、真空鸭蛋等等。那么，金丝鸭蛋是怎样制作而成的呢？我问了爸爸才知道，原来是这样的：先把一个大水缸装满水，把盐撒到里面，然后再把鸭蛋放进去，过30天就能吃了。
同样，泥制鸭蛋的制作工序是这样的：先把土掺水和成泥，把盐倒进去，再把鸭蛋放进泥中，过20天就可以吃了，不过要洗干净才能吃的。
马踏湖的金丝鸭蛋是我们桓台的特产，是山东淄博的传统名菜，过去还是皇家贡品呢！
同学们，欢迎大家有时间请到我的家乡尝一尝我们的特产—金丝鸭蛋。
【篇五：捏鸭蛋】
老家食味——仿汪曾祺《端午的鸭蛋》
经年一品老家味，嗯，此等滋味，必是吾乡。
君不见，牡丹香里摆水席
洛城三绝，乃国色牡丹、龙门奇窟、飘香水席，其余二物均为世人熟知，洛城水席，也乃天下奇味。洛城的水席历史悠久，千百年以来长盛不衰。何为水席？这民间有两种含义，一是菜品大都是汤汤水水，二来吃水席须以流水一般一道接一道的吃，洛城百姓过去的婚丧嫁娶，新年团聚都要吃水席，这份手艺自然也成为夫家考量新媳妇的一道必考题目。除了名字的来源外，水席还有素菜荤做、8凉16热二十四道、酸辣口感、丰俭由人等等特点，山珍海味固然可以，但平平淡淡的土豆，萝卜却也能做出不同凡响的滋味。让人流连忘返食道大开，水席也成为了很多人再访洛城的理由。可是在豫西乡里，每逢红白喜事，家家户户，竟也都是几十道菜，汤汤水水，干干稀稀，若是有何人请水席，他们准会连呼上当：“什么洛阳水席，不就是俺村待客的饭嘛！俺村那狗剩、孬蛋都会做水席哩！”
君不见，郑都客邀甩烩面
烩面，乃绿都之味。其中原流行之盛，范围之广，食者之众，绝难用具体数字衡量。在郑都，烩面伴侣，是以大勺辣椒，佐以一素一荤小菜，这样，主角还未登场，便甚有架子。烩面上桌，热腾腾一大碗冒着热气，碗大如盆，而多数老乡，总是能把这一大盆烩面扫光，会吃的还要喝汤，常香玉的腔，烩面的汤，一饮而尽，剩的只剩渣滓才可。烩面讲究的是碗要大，汤要厚，辣椒要旺，碗上漂着油旺旺的一层辣椒油，有雅兴的人还会再加一点香醋。挑一根宽如裤带的面条，入口细嚼，香郁筋道，口感颇佳，再吸一口热汤，咦，此时顿有汗津在背，物我两忘之意，得劲！
君不见，汴梁梦绕灌汤包
若访汴梁，一游上河园，二品灌汤包。怎个品法？轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。灌汤包吃前必先观之：其皮薄，素如景德镇细瓷，有透明之感。包子上有精工捏制绉折32道，极致均匀。搁在白瓷盘上看，极似白菊，抬箸夹起来，悬如灯笼。这个唯美主义的赏析过程，不可或缺。吃之，内有肉馅，底层有鲜汤。唯要记住，吃灌汤包注意抄底，横中一吃，未及将汤汁吸纳，其汤就顺着筷子流至手上，抬腕吸之，汤沿臂而流，可及背心。吃灌汤包烫着背心，在理论上是存在的。所以，吃灌汤包必须全神贯注，一心在吃，不可旁顾。灌汤包有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。吃灌汤包，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。故此，吃罢灌汤包子，率先记住了汤之鲜，肉馅是近乎于汤进入味觉感观的，面皮除去嚼感，大可除去不谈。
锦城虽乐，不如回故乡；乐园虽好，非久留之地。归去来兮，豫梦，豫味。
【篇六：捏鸭蛋】
老家食味——仿汪曾祺《端午的鸭蛋》
经年一品老家味，嗯，此等滋味，必是吾乡。
君不见，牡丹香里摆水席
洛城三绝，乃国色牡丹、龙门奇窟、飘香水席，其余二物均为世人熟知，洛城水席，也乃天下奇味。洛城的水席历史悠久，千百年以来长盛不衰。何为水席？这民间有两种含义，一是菜品大都是汤汤水水，二来吃水席须以流水一般一道接一道的吃，洛城百姓过去的婚丧嫁娶，新年团聚都要吃水席，这份手艺自然也成为夫家考量新媳妇的一道必考题目。除了名字的来源外，水席还有素菜荤做、8凉16热二十四道、酸辣口感、丰俭由人等等特点，山珍海味固然可以，但平平淡淡的土豆，萝卜却也能做出不同凡响的滋味。让人流连忘返食道大开，水席也成为了很多人再访洛城的理由。可是在豫西乡里，每逢红白喜事，家家户户，竟也都是几十道菜，汤汤水水，干干稀稀，若是有何人请水席，他们准会连呼上当：“什么洛阳水席，不就是俺村待客的饭嘛！俺村那狗剩、孬蛋都会做水席哩！”
君不见，郑都客邀甩烩面
烩面，乃绿都之味。其中原流行之盛，范围之广，食者之众，绝难用具体数字衡量。在郑都，烩面伴侣，是以大勺辣椒，佐以一素一荤小菜，这样，主角还未登场，便甚有架子。烩面上桌，热腾腾一大碗冒着热气，碗大如盆，而多数老乡，总是能把这一大盆烩面扫光，会吃的还要喝汤，常香玉的腔，烩面的汤，一饮而尽，剩的只剩渣滓才可。烩面讲究的是碗要大，汤要厚，辣椒要旺，碗上漂着油旺旺的一层辣椒油，有雅兴的人还会再加一点香醋。挑一根宽如裤带的面条，入口细嚼，香郁筋道，口感颇佳，再吸一口热汤，咦，此时顿有汗津在背，物我两忘之意，得劲！
君不见，汴梁梦绕灌汤包
若访汴梁，一游上河园，二品灌汤包。怎个品法？轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。灌汤包吃前必先观之：其皮薄，素如景德镇细瓷，有透明之感。包子上有精工捏制绉折32道，极致均匀。搁在白瓷盘上看，极似白菊，抬箸夹起来，悬如灯笼。这个唯美主义的赏析过程，不可或缺。吃之，内有肉馅，底层有鲜汤。唯要记住，吃灌汤包注意抄底，横中一吃，未及将汤汁吸纳，其汤就顺着筷子流至手上，抬腕吸之，汤沿臂而流，可及背心。吃灌汤包烫着背心，在理论上是存在的。所以，吃灌汤包必须全神贯注，一心在吃，不可旁顾。灌汤包有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。吃灌汤包，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。故此，吃罢灌汤包子，率先记住了汤之鲜，肉馅是近乎于汤进入味觉感观的，面皮除去嚼感，大可除去不谈。
锦城虽乐，不如回故乡；乐园虽好，非久留之地。归去来兮，豫梦，豫味。
