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我的厨房我做主

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【篇一:我的厨房我做主】

【我的厨房我做主】

今年暑假,妈妈说要教我做菜,我想着可以做菜,那么好玩,就特别期待,总是催着妈妈,问她什么时候开始教,那天晚上,妈妈准备好材料,我就开工了……

我先做的是番茄榨菜蛋汤,妈妈给我围上了做菜的围裙,我还真像个小厨师呢!我先把番茄洗干净,番茄红彤彤的,拿在手里软软的,感觉一不小心就会捏烂了。然后我把它切成小块,妈妈反复叮嘱我要当心,不要切到手。妈妈说:“要把番茄的蒂切掉,这个不好吃”,我小心地切着软软的番茄,妈妈看我拿刀的姿势不对,告诉我把刀斜着拿,我小心翼翼地把番茄切成一小块一小块的,放进碗里。

之后就是打蛋,敲开的蛋在碗里,看着像一个个小太阳,我用打蛋器把蛋打散,差一点把蛋打在碗外了。妈妈说,要慢慢地打,熟练了才能像妈妈那样飞快地打呢!

关键的部分来了,我往锅里倒好油,我就想往后躲,因为我看到妈妈也会被油溅到,我有点害怕,妈妈说:“把番茄倒进去的时候用锅盖挡一下,这样会安全一点。”番茄倒进去发出“滋滋滋”的声音,等番茄炒得有点烂了,我把一大碗水倒进去,等水烧开了放入榨菜,我又加了点盐和糖,妈妈说:“你尝尝味道,烧出你喜欢的味道!”我舀出一点汤,吹了吹,汤酸酸甜甜,味道不错。最后一步,要把蛋液倒进去,倒进去的蛋液真的像一朵朵花,好看极了!

大功告成,一碗美味的番茄蛋汤出锅了,看着爸爸妈妈津津有味地喝着我烧的汤,我有点小得意!

——张天驭

【我的厨房我做主】

今天,我学做了一道叫“可乐鸡翅”的菜。首先,我要把鸡翅洗干净,然后放进锅里焯水,焯完水要把鸡翅捞出放在一边。接下来,我要往锅里放好油,点火加热,放进姜片、大蒜片和鸡翅一起炒。这时候,我们一定要小心些,火不能开得太大,要不然锅里的热油会爆出来烫到手的。炒一会,就可以把可乐、生抽、料酒一起倒进去,烹煮大约15分钟,鸡翅就能出锅了。

当我用锅铲把鸡翅小心翼翼地装进盘子后,我发现鸡翅是酱红色的,配上绿色的小葱花,特别漂亮;我又闻了闻,哇!一股香气扑鼻而来,我迫不及待地夹起一块鸡翅吃了起来,甜甜的味道美妙极了!

通过这次做菜,我觉得我应该好好报答外婆,因为厨房里太热了,有油的热、有火的热,我都做得浑身是汗。外婆每天都是冒着厨房的热为我们做可口的饭菜,太辛苦了!我想我报答她的最好办法就是把她烧的菜都吃个精光光。

——张宥达

【篇二:我的厨房我做主】

每当傍晚时分,一首美妙的交响曲就响彻整个厨房。

第一乐章——《洗刷刷》。“哗哗哗”,水龙头不断地喷出晶莹的水花,菜被揉来揉去,发出“刷刷刷”的声音,仿佛在说:“在被切成片之前,能洗个澡也是一件痛快的事情啊!”经过一段洗澡的欢乐时光后,菜的身上已经被冲洗得干干净净啦。

第二乐章——《切切切》。只听见”咚咚咚“的几声过后,菜被切成了整整齐齐的了。菜在砧板上跳来跳去,我想菜一定不会喜欢我们用这种方法给它们”剪头发“吧。可怜的菜啊,最后还得排队进入它一点儿也不想去的地方——油锅!

第三乐章——《炒炒炒》。只听见”嗞——“的一声,菜一下子被推入了油锅里,“嗞嗞嗞”,菜被翻炒起来,仿佛在痛得大叫:“呜呜呜,我的屁股都要被烧焦啦!”最后,叫声越来越弱,菜被油锅烧熟了,发出了诱人的香味。

多么热闹的厨房交响曲呀,交响曲谢幕后,一桌丰盛的晚餐就诞生啦!

【篇三:我的厨房我做主】

爸爸妈妈上班了,我吃过早饭,想今天的劳动任务:清理厨房吧。

我家的厨房大约有4平方米那么大,是一个长方形的房间。东边是电饭煲,电火锅的摆放地。妈妈整天做完饭,都会随手就把电饭煲的里外都擦拭一遍,而电火锅不是经常用,所以,看起来很是整洁。

西面是天然气,炉盘的摆放地。说起炉盘,妈妈总是不让我动,一是怕我弄不好开关,怕天然气泄漏,那就不是我一家安全的问题,另外她也是为了我着想,她怕我“引火烧身”,所以,从来不让我碰这个“导火索”。

只是,妈妈有的时候太忙了,做完饭菜,对炉盘这个位置就有点疏忽。我看到炒菜的大勺上有一些污垢。想先清理一下大勺吧。我搬个凳子,坐在上面,把大勺拿下来,放到了水池里,放了一些清水,有洒了一些清洗剂。泡了一会,见清洗剂已经散开,就用水池旁边的钢丝刷,用力的刷起大勺来,一来是大勺有些分量,还有就是清洗起来有些油渍粘到了我的手上,粘乎乎的,想到妈妈每天都这样在厨房里做菜,清理大勺多辛苦啊!

清理完大勺,又把炉盘上洒了一些去污粉,我以往经常看妈妈这样做。过了一会,又是用钢丝刷来回刷动,只见炉盘四周刷下来一层层污渍,同样是粘乎乎的沾手,“不对啊,妈妈每次收拾完厨房,手指是干净的”我心里想,回头看见了橱架上挂着的塑料手套,等我想用时,手已经脏了好久了,算了吧,下次的时候再用。

最后收拾厨房的水池和地面,先在地面上撒些洗涤剂,又用干净的抹布擦拭干净。

付出就有回报,看见干净的厨房,我觉得心情美美哒!

有付出就有回报,”

【篇四:我的厨房我做主】

时间跨入2066年坎,我已是世界闻名的发明家蓝博士。独具特色的厨房是我的发明之一。

厨房主体全是由轻型废品加工而成。厨房可以陆地上移动、水上面漂浮,还可以飞上蓝天吸收太阳能。厨房用具应有尽有,都是环保轻便、科技含量高的专利产品。为了防止打滑,我在地板上涂了一层天然环保防滑胶,工作人员可以自由地在厨房里来回走动。

厨房里的刀具、勺子、叉子等餐具都是用纳米材料制作而成,我给这些餐具都取上了名字,只要你叫上它们的名字它就会主动来到你的身边服务。根据炒菜的种类我给锅设计了许多功能,可以做自己喜欢的肉、汤、青菜、糕点等。你如果饿了,只要在锅的屏幕上输入你想吃的菜名,当然也可以发送菜的图片或者输入语音,甚者可以微信扫二维码,锅就会根据你的要求,制作出色香味俱全的菜肴来。在做菜的过程中,锅不会产生任何的油烟或者其他对人体有害的物质。制作出的菜色泽鲜艳,香气扑鼻,口感好,营养价值高。

用餐完毕了,厨房的洗碗程序进入工作状态,自动完成洗碗、消毒、封口保存等工作。餐桌则自动完成整理和保洁工作,然后躲在厨柜里面。

我设计的这款厨房很受人们喜欢,市场上供不应求,较好地改善了中国家庭生活质量。为此,我也很荣幸地被国家科技部授予了“创新贡献奖”并且享受特殊津贴。

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