古代祭祀礼仪中的五种祭祀对象,指主管户、灶、中、门、行之五种神灵。《礼记·曲礼下》任述及天子之祭时称:“天子祭天地,祭四方,祭山川,祭五祀,岁遍。诸侯方祀,祭山川,祭五祀,岁遍。大夫祭五祀,岁遍。”古代先民认为此五种与日常生活有关的精灵,与人之祸福有关,故祀之以求福。

据郑玄注,天子祭五祀是殷时的制度。天子立七祀,诸侯立五祀是周时的制度。孔颖达疏称,“祭五祀者,春祭户,夏祭灶,季夏祭中雷,秋祭门,冬祭行也。”

天子祭五祀,指祭门、户、井、灶、中、。周代是春祀户,夏祀灶,六月祀中溜,秋祀门,冬祭井。汉魏时按季节行五祀,孟冬三月“腊五祀”,总祭一次。唐、宋、元时采用“天子七祀”之说。明清两代仍祭五祀,清康熙之后只在十二月二十三日祭灶,与民间传说的灶王爷腊月二十四朝天言事的故事相合,国家祀典采用了民间形式。

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